Торт из печенья «Рыбки» со сгущенкой – отличный рецепт без выпечки

Источник: Zgurski1980, AdobeStock

Вот и настоящая классика для тех, кто любит сладкое, но абсолютно не хочет тратить свое время у плиты. Хрустящие фигурки моментально пропитываются и образуют плотную и вкусную массу. Торт из печенья «Рыбки» со сгущенкой сможет приготовить даже ребенок, а результат всегда радует отличным вкусом!

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 387 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 19 г, У: 47 г).

Ингредиенты

• 400 г печенья «Рыбки»;
• 200 г вареного сгущенного молока;
• 150 г сметаны жирностью 20%;
• 50 г сметаны жирностью 20% для крема;
• 100 г грецких орехов;
• 40 г молочного шоколада;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка загустителя для сметаны.

Пошаговый рецепт

1. Выложите 150 г сметаны в глубокую миску, добавьте сгущенку и перемешайте до однородности.
2. Добавьте печенье «Рыбки» и снова тщательно перемешайте, чтобы крем равномерно покрыл все печенье.
3. Застелите глубокую миску пищевой пленкой. Переложите в нее эту массу, плотно утрамбуйте и разровняйте поверхность. Уберите в холодильник минимум на 4-6 часов, а лучше оставьте на ночь.
4. После чего переверните торт на блюдо и снимите пленку. Смешайте оставшуюся сметану с сахаром и загустителем, и смажьте поверхность торта этим кремом.
5. Посыпьте готовый торт грецкими орехами и тертым шоколадом. Подавайте его охлажденным к чаю или кофе!