Благодаря интенсивной циркуляции воздуха – брускетты в аэрогриле готовятся особенно быстро. Это очень удобно, потому что достаточно буквально 10 минут перед приходом гостей. Хлеб подсушивается равномерно и сохраняет хрустящую корочку, а начинки могут быть самыми разными. Лови интересные рецепты!
1. Брускетты с колбасой и сыром в аэрогриле
Гораздо вкуснее, чем обычные бутерброды.
Тебе понадобятся: 1 багет, 150 г колбасы, 40 г оливок или маслин, 80 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Нарежь багет на кусочки и подсуши их 5 минут на верхней решетке аэрогриля при 200 градусах. Натри сыр, мелко нарежь колбасу и оливки, смешай начинку с майонезом и разложи ее на ломтики багета. Запекай брускетты еще 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
2. Брускетты с ветчиной и помидорами в аэрогриле
Простой и понятный рецепт для быстрого перекуса.
Тебе понадобятся: 1 багет, 150 г ветчины, 100 г твердого сыра, 1-2 маленьких помидора, 2-3 ст.л. майонеза или сметаны, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Нарежь багет и подсуши его 5 минут в аэрогриле при 200 градусах. Смешай нарезанную ветчину, помидор и тертый сыр с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Выложи получившуюся начинку на кусочки багета и запекай брускетты еще 5 минут.
3. Брускетты с курицей и грибами в аэрогриле
То самое классическое сочетание на все случаи жизни!
Тебе понадобятся: 1 багет, 150 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. сметаны, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи и обжарь куриное филе с грибами до готовности, смешай со сметаной, посоли и поперчи. Выложи эту начинку на ломтики багета, посыпь тертым сыром и запекай брускетты 7-8 минут в аэрогриле при 180 градусах.
4. Брускетты с помидорами и моцареллой в аэрогриле
Поклонникам итальянской кухни – точно понравится!
Тебе понадобятся: 1 багет, 2 помидора, 100 г моцареллы, 1 ст.л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, базилик.
Приготовление: Нарежь и подсуши багет 5 минут в аэрогриле при 200 градусах. После чего натри его чесноком, выложи кружочки помидоров и кусочки моцареллы. Сбрызни брускетты оливковым маслом, запекай еще 5 минут и укрась листиками базилика перед подачей.
5. Брускетты с беконом в аэрогриле
Хрустящие, очень ароматные и румяные.
Тебе понадобятся: 1 багет, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 1/2 помидора, 5 маслин, 3 веточки зелени.
Приготовление: Измельчи и обжарь бекон до красивого оттенка, натри сыр, мелко нарежь помидор с маслинами и наруби зелень. Смешай и выложи эту начинку на ломтики багета и запекай брускетты 5-7 минут в аэрогриле при 180 градусах.
6. Брускетты с сыром Бри в аэрогриле
На случай, когда нужно приготовить более изысканные закуски.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г сыра Бри, 1/2 стакана грецких орехов, 4 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сахара, мед.
Приготовление: Измельчи и обжарь грецкие орехи в сливочном масле с сахаром до карамелизации. Подсуши ломтики багета 5 минут в аэрогриле при 200 градусах, после чего добавь кусочки сыра Бри, укрась орехами и если хочешь – полей медом. Запекай брускетты еще 3 минуты.
7. Брускетты с ананасами в аэрогриле
Идеальное и самое легкое решение для праздничного стола.
Тебе понадобятся: 1 багет, 100 г ветчины, 100 г консервированных ананасов, 100 г твердого сыра, 1 ст.л. горчицы, 2 веточки базилика.
Приготовление: Смажь ломтики багета горчицей и выложи на них по слайсу ветчины. Далее разложи кусочки ананасов сверху, посыпь рубленым базиликом, а затем – тертым сыром. Запекай брускетты 5-7 минут в аэрогриле при 180 градусах.
8. Брускетты с фаршем в аэрогриле
Сытная мясная начинка для полноценного перекуса.
Тебе понадобятся: 1 багет, 150 г мясного фарша, 1 помидор, 100 г твердого сыра, 1/2 луковицы, зелень, соль, специи.
Приготовление: Измельчи и смешай лук с мясом, обжарь фарш до готовности и приправь по вкусу. Далее смешай его с мелко нарезанным помидором и рубленой зеленью, выложи получившуюся начинку на ломтики багета и посыпь тертым сыром. Запекай брускетты 5-7 минут в аэрогриле при 180 градусах.



