8 великолепных рецептов канапе с тунцом

Источник: Надя Коваль, AdobeStock

В канапе всегда ценится баланс между выразительным вкусом и ощущением легкости. И сюда как нельзя кстати подходит тунец, закуски с которым быстро становятся фаворитами на фуршетах или домашних праздниках. Выбирай рецепты по душе – от спокойных и нейтральных до более ярких и контрастных!

1. Канапе с творожным сыром и тунцом

Источник: AdobeStock

Самый популярный и беспроигрышный рецепт.

Тебе понадобятся: 1 багет, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 120 г творожного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Вилкой разомни тунец и смешай его с творожным сыром и лимонным соком. Посоли и поперчи начинку, и выложи ее на ломтики багета.

2. Канапе с тунцом и авокадо

Источник: AdobeStock

Вместо хлеба также можно взять крекеры или любую другую основу.

Тебе понадобятся: 5 ломтиков хлеба, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, соль, специи.

Приготовление: Нарежь и подсуши хлеб на сковороде. Вилкой разомни мякоть авокадо, сбрызни лимонным соком, посоли и приправь по вкусу. Выложи начинку на хлеб, а сверху добавь кусочки тунца.

Закуски

Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов

3. Канапе с тунцом и перепелиными яйцами

Источник: AdobeStock

Куриные тоже подойдут, но с перепелиными – канапе получаются меньше и аккуратнее.

Тебе понадобятся: 10 перепелиных яиц, 1 банка консервированного тунца в масле, 1-2 ст.л. майонеза, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Вилкой разомни тунец и смешай его с майонезом, солью и молотым перцем. Отвари, очисти и разрежь перепелиные яйца на половинки, и выложи заготовку из тунца сверху.

4. Канапе с тунцом на огурце

Источник: AdobeStock

Самый полезный и низкокалорийный рецепт канапе для тех, кто заботится о рационе.

Тебе понадобятся: 2 длинных огурца, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 100 г творожного сыра, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Разомни тунец вилкой и смешай его с творожным сыром. Посоли и поперчи начинку, выложи ее на кружочки огурцов и укрась по вкусу.

Закуски

10 бесподобных рецептов канапе с авокадо для фуршета

5. Канапе с вялеными томатами и тунцом

Источник: AdobeStock

На случай, когда захочется чего-то более оригинального.

Тебе понадобятся: 5-6 ломтиков хлеба, 1 банка консервированного тунца в масле, 5 вяленых томатов, 1 ч.л. масла от томатов, молотый черный перец.

Приготовление: Разомни тунец вилкой, мелко нарежь вяленые томаты, смешай и добавь немного масла для консистенции. Поперчи и выложи начинку на ломтики хлеба.

Закуски

20 ярких и легких рецептов канапе для детей

6. Канапе с тунцом и оливками

Источник: AdobeStock

Используй специальные маленькие сухарики для канапе.

Тебе понадобятся: 10 сухариков или крекеров, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 2 яйца, 10 оливок, укроп.

Приготовление: Отвари, очисти и нарежь яйца кружочками, разложи их на крекеры или сухарики. Вилкой разомни тунец и выложи на яйца, а затем укрась канапе оливками и укропом.

7. Канапе с тунцом и сыром

Источник: AdobeStock

Укрась готовые канапе слайсами авокадо, зеленью или консервированной кукурузой.

Тебе понадобятся: 1 длинный огурец, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 50 г твердого сыра, майонез, зелень, молотый черный перец.

Приготовление: Вилкой разомни тунец, натри сыр на терке, измельчи зелень и смешай все с майонезом. Поперчи начинку. Нарежь огурец толстыми кольцами и аккуратно достань серединки, оставляя дно бочоночков. Наполни эти бочоночки тунцом.

Закуски

15 интересных рецептов канапе с моцареллой

8. Канапе с тунцом и маринованными огурцами

Источник: AdobeStock

Вместо огурцов еще можно использовать каперсы – тоже получается вкусно.

Тебе понадобятся: 1 багет, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь и подсуши багет на сковороде. Вилкой разомни тунец, пропусти чеснок через пресс и мелко нарежь маринованные огурцы. Отвари и мелко наруби яйца, смешай все вместе, посоли и поперчи. Выложи получившуюся начинку на хлеб, укрась по вкусу и подавай канапе к столу.