Маленькие и аккуратные закуски очень хорошо задают настроение всему столу, а также обеспечивают разнообразие. Сегодня мы предлагаем приготовить вкуснейшие канапе с вялеными томатами. И лучшие их рецепты мы уже собрали в этой подборке!
1. Канапе с моцареллой, вялеными томатами и оливками
Настоящий кулинарный шедевр!
Тебе понадобятся: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 8 шариков моцареллы, 8 маслин.
Приготовление: Если хочешь – слегка подсуши ломтики багета на сковороде. Произвольно собери все ингредиенты на шпажки.
2. Канапе с прошутто и вялеными томатами
Все готовится буквально за считанные минуты на скорую руку.
Тебе понадобятся: 8 вяленых томатов, 8 слайсов прошутто, 8 оливок, 8 маслин, базилик.
Приготовление: Сложи слайсы прошутто в несколько слоев или нарежь квадратиками – как больше нравится. Надень все ингредиенты на шпажки.
3. Канапе с вялеными томатами и авокадо
Не только вкусные, но еще и очень яркие!
Тебе понадобятся: 6 ломтиков багета, 6 вяленых томатов, 3 ст.л. творожного сыра, 1/2 авокадо, руккола, пармезан.
Приготовление: Смажь ломтики багета творожным сыром и добавь на каждый из них по листочку рукколы. Вилкой разомни мякоть авокадо и выложи сверху получившуюся намазку. Затем добавь по вяленому томату, тонкий слайс пармезана и, если нужно – закрепи канапе шпажками.
4. Канапе с беконом и вялеными томатами
Более сытный рецепт канапе – благодаря жирному бекону.
Тебе понадобятся: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 100 г бекона, 100 г творожного сыра, каперсы, руккола, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подсуши ломтики багета на сковороде, смажь их творожным сыром, посоли, поперчи и укрась рукколой. Добавь по кусочку бекона и вяленому помидору, посыпь все каперсами и, если требуется – закрепи шпажками.
5. Канапе с вялеными томатами и соусом песто
Песто можешь как сделать самостоятельно, так и взять уже готовый.
Тебе понадобятся: 8 вяленых томатов, 8 шариков моцареллы, соус песто, базилик.
Приготовление: Выложи по шарику моцареллы на каждый вяленый томат. Зафиксируй канапе шпажками и аккуратно добавь немного песто сверху. Укрась закуску базиликом.
6. Канапе с вялеными томатами, сыром Бри и пастой тапенада
Идеальные канапе для настоящих гурманов.
Тебе понадобятся: 8 ломтиков багета, 8 вяленых томатов, 80 г сыра Бри, 6 ч.л. пасты тапенада.
Приготовление: Подсуши багет на сковороде, выложи по кусочку Бри и по вяленому томату. Добавь немного пасты тапенада, готово!



