Приготовление куриных стрипсов в аэрогриле занимает минимум времени и не требует постоянного контроля. Мясо остается сочным и мягким, а панировку легко менять от классической до более легкой или пряной. Смотри 8 самых вкусных рецептов в нашей подборке!
1. Стрипсы в сухариках панко в аэрогриле
Азиатские сухарики панко просто идеально подходят для стрипсов.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 100 г сухариков панко, 1-2 яйца, соль, специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе длинными полосками, посоли и приправь. Обмакни каждый стрипс во взбитое яйцо и обваляй в сухарях панко. Выложи в один слой на решетку аэрогриля и запекай 10-15 минут при 190 градусах.
2. Куриные стрипсы с мучной панировкой в аэрогриле
Вариация панировки из самых доступных ингредиентов.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 200 г йогурта или сметаны, 1,5 стакана муки, 1 ст.л. разрыхлителя, 1 ст.л. паприки, 1 ст.л. сушеного чеснока, соль, специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе полосками и замаринуй их в йогурте на 20 минут. Отдельно смешай муку, разрыхлитель и все специи. После чего обваляй стрипсы в этой панировке, выложи на решетку аэрогриля в один слой и запекай 12-15 минут при 180 градусах.
12 лучших способов приготовить куриные стрипсы
3. Стрипсы в кукурузной панировке в аэрогриле
Для этого рецепта обязательно нужны хлопья без сахара и глазури.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 120-150 г кукурузных хлопьев, 2 яйца, соль, паприка, другие специи.
Приготовление: Куриное филе нарежь полосками и обваляй в специях. Обмакни получившиеся стрипсы во взбитые яйца, обваляй в слегка измельченных кукурузных хлопьях и выложи на решетку аэрогриля в один слой. Запекай примерно 10-15 минут при 190 градусах.
4. Куриные стрипсы с панировкой из чипсов в аэрогриле
Особенно хорошо сюда подойдут сырные чипсы или чипсы с паприкой.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 1 стакан муки, 1 стакан чипсов, 3 яйца, соль, специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе на полоски и приправь. Обмакни стрипсы во взбитые яйца, затем в муку, снова в яйца, и далее обваляй в измельченных чипсах. Запекай около 15 минут в аэрогриле при 190 градусах.
Куриные ножки в аэрогриле: 10 оригинальных рецептов на любой вкус
5. Куриные стрипсы в соево-горчичном маринаде в аэрогриле
Промаринованное мясо получается еще более нежным внутри.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 50 мл соевого соуса, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 1 ч.л. дижонской горчицы, копченая паприка, соль, специи, панировочные сухари.
Приготовление: Нарежь куриное филе на стрипсы и замаринуй их в смеси соевого соуса, дижонской горчицы и всех специй на полчаса. Отдельно венчиком взбей яйцо с мукой, а если нужно – долей еще и сюда немного соевого соуса. Кляр должен получиться по консистенции сметаны. Обмакни стрипсы в получившийся кляр, обваляй в панировочных сухарях, выложи на решетку в один слой и запекай около 20 минут в аэрогриле при 180 градусах.
10 вкуснейших рецептов куриных котлет в аэрогриле
6. Куриные стрипсы с пармезаном в аэрогриле
Любителям сыра точно понравится этот рецепт!
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 100 г панировочных сухарей, 80 г тертого пармезана, 2 яйца, соль, специи, итальянские травы.
Приготовление: Смешай панировочные сухари, тертый пармезан, специи и итальянские травы по вкусу. Нарежь куриное филе на полоски, посоли, приправь, а затем обмакни их во взбитые яйца и обваляй в панировке. Запекай стрипсы 15 минут в аэрогриле при 190 градусах.
7. Стрипсы с кунжутом и орехами в аэрогриле
Можно взять больше орехов или кунжута – по вкусу.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 1 стакан сухарей панко, 1/4 стакана рубленых орехов, 1/4 стакана кунжута, 2 яичных белка, соль, паприка, специи.
Приготовление: Взбей яичные белки до пены, а панировочные сухари – смешай с орехами и кунжутом. Нарежь куриное филе на полоски, посоли и приправь по вкусу. Обмакни стрипсы в белки, а затем – в панировку. Запекай примерно 15 минут в аэрогриле при 190 градусах.
Куриные бедра в аэрогриле: 12 рецептов, которые точно стоит приготовить
8. Куриные стрипсы в кокосовой панировке в аэрогриле
Экзотический рецепт стрипсов, когда вся классика уже давно испробована.
Тебе понадобятся: 500 г куриного филе, 20 г кокосовой стружки, 30 г рисовой муки, 2 яйца, 2 ст.л. кокосового молока, соль, паприка, молотый красный перец.
Приготовление: Венчиком взбей яйца с кокосовым молоком, солью и специями. Нарежь куриное филе на полоски, залей их получившейся смесью и оставь мариноваться на полчаса. После чего смешай рисовую муку с кокосовой стружкой и обваляй стрипсы в этой панировке. Запекай 20 минут в аэрогриле при 180 градусах.