Омлет – отнюдь не настолько скучное и однообразное блюдо, как кажется на первый взгляд. В этот раз разберем лучшие рецепты омлета в мультиварке. Идеальный завтрак для всей семьи хоть на каждый день!
1. Классический омлет в мультиварке
Самый быстрый, простой и универсальный рецепт, когда нет времени на кулинарные изыски.
Тебе понадобится: 3 яйца, 200 мл молока, 2 ч.л. растительного масла, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями. Вылей в смазанную маслом чашу мультиварки и готовь омлет 10 минут в режиме для выпечки.
2. Омлет с сыром в мультиварке
Такое простое, но сытное и вкусное блюдо, которое неоднократно выручит в быту.
Тебе понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана молока, 70 г твердого сыра, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, добавь тертый сыр и перемешай. Вылей все в чашу мультиварки и включи режим «Пароварка» на 20 минут.
3. Белковый омлет
Тот самый пышный и белоснежный омлет, который тает во рту.
Тебе понадобится: 5 яичных белков, 1 щепотка соли, специи.
Приготовление: Взбей белки с солью в пену и приправь по вкусу. Смажь чашу мультиварки маслом, вылей туда яичную массу и готовь омлет 10 минут в режиме «Жарка».
4. Омлет без молока в мультиварке
Чтобы омлет был еще вкуснее, смажь чашу мультиварки сливочным маслом.
Тебе понадобится: 4 яйца, 1 ч.л. прованских трав, специи.
Приготовление: Взбей яйца со специями в пышную пену и добавь прованские травы. Вылей омлет в чашу мультиварки и на 10 минут включи режим «Жарка».
20 рецептов вкуснейшего омлета с помидорами
5. Омлет с мукой в мультиварке
Если ты предпочитаешь более сытный и плотный омлет, то это он!
Тебе понадобится: 5 яиц, 200 мл молока, 1,5 ст.л. муки, 1 щепотка соды, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь муку и перемешай до однородности. Добавь все специи и соду, снова перемешай и вылей в смазанную чашу мультиварки. Готовь омлет 20 минут в режиме для выпечки.
6. Омлет с колбасой в мультиварке
Вареная, копченая или даже сосиски – не имеет значения.
Тебе понадобится: 6 яиц, 150-200 г колбасы, 1 луковица, 1 помидор, 6 ст.л. молока, 2 ч.л. муки, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, помидор и колбасу, и жарь прямо в чаше мультиварки в режиме для жарки 5-7 минут. Взбей молоко, яйца и муку до однородности, приправь и залей сверху. Включи на 20 минут режим для выпечки.
7. Омлет с творогом в мультиварке
Сложно найти белковый завтрак лучше этого!
Тебе понадобится: 100 г творога, 2 яйца, 50 мл молока, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Взбей яйца со специями и отдельно взбей молоко с творогом. Смешай все вместе и готовь омлет в смазанной маслом чаше мультиварки 20 минут в режиме «Выпечка».
8. Омлет с зеленью в мультиварке
Можешь экспериментировать с абсолютно любой зеленью по вкусу.
Тебе понадобится: 6 яиц, 150 мл молока, по 2 веточки петрушки, укропа и кинзы, 2 пера зеленого лука, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, и добавь всю рубленую зелень. Вылей омлет в чашу мультиварки и включи режим для жарки на 10-12 минут.
20 рецептов омлета в духовке, вкуснее которых вы еще не ели
9. Омлет с майонезом
Молоко, кефир, сметана – это все понятно. А вот омлет на майонезе получается действительно необычным.
Тебе понадобится: 2 яйца, 100 г плавленого сыра, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. специй, 2 веточки петрушки.
Приготовление: Взбей вилкой яйца с майонезом и специями, и добавь рубленую петрушку и тертый плавленый сыр. Вылей массу в смазанную чашу мультиварки и готовь 20 минут в режиме «Выпечка».
10. Омлет с брокколи
Диетический вариант омлета для всех поклонников правильного питания.
Тебе понадобится: 5 яиц, 200 г брокколи, 50 мл воды, специи.
Приготовление: Взбей яйца с водой и специями до пены. Привари соцветия брокколи 2-3 минуты в кипящей воде и разбери их как можно мельче. Выложи брокколи в чашу мультиварки, залей омлетом и готовь 20 минут в режиме «Выпечка».
11. Омлет с овощами в мультиварке
Для этого рецепта очень удобно брать любую замороженную смесь по вкусу.
Тебе понадобится: 5 яиц, 100 г сметаны, 150 г замороженных овощей, 20 г сливочного масла, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Взбей яйца со сметаной и специями. Обжарь овощи на масле минут 5 в режиме для жарки. Залей яичной массой и жарь под крышкой еще 10 минут в том же режиме.
12. Омлет с помидорами и моцареллой
Красивый завтрак в итальянском стиле на каждый день.
Тебе понадобится: 6 яиц, 6 ст.л. молока, 1-2 помидора, 100 г моцареллы, 3 листочка базилика, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, и добавь рубленый базилик. Вылей в смазанную маслом чашу мультиварки и сверху положи кружочки помидоров и кусочки моцареллы. Готовь омлет 20 минут в режиме «Выпечка».
10 рецептов нутового омлета, который понравится всей семье
13. Омлет со шпинатом в мультиварке
Если используешь замороженный шпинат, то обжаривай его до испарения влаги.
Тебе понадобится: 5 яиц, 80 г шпината, 70 г твердого сыра, 4 ст.л. кефира, 1 ч.л. специй
Приготовление: Мелко наруби шпинат и обжарь его 3-5 минуты на масле в режиме для жарки, помешивая. Взбей яйца с кефиром и специями, добавь тертый сыр и залей шпинат. Быстро перемешай омлет и жарь еще 10 минут в том же режиме.
14. Омлет в силиконовых формочках в мультиварке
По такому же принципу готовятся нежнейшие паровые омлеты.
Тебе понадобится: 2 яйца, 50 мл молока, 2 веточки укропа, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, и добавь рубленый укроп. Разлей омлет в смазанные маслом силиконовые формочки. Налей в мультиварку воду, поставь решетку, а на нее – формочки. Готовь омлет 15 минут в режиме «Пароварка».
15. Омлет с хлебом в мультиварке
Самый сытный рецепт омлета, когда нужен большой запас сил и энергии.
Тебе понадобится: 4 яйца, 100 г колбасы, 1 луковица, 3 ломтика хлеба, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Мелко нарежь лук и колбасу, и жарь в режиме для жарки минут 5-7. Сверху выложи маленькие кубики хлеба. Взбей яйца со специями и сметаной, залей сверху и включи режим «Выпечка» на 20 минут.
16. Омлет с грибами и беконом
Простой и быстрый завтрак в английском стиле.
Тебе понадобится: 5 яиц, 140 г грибов, 100 г бекона, 4 ст.л. молока, 4 веточки зелени, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Мелко нарежь бекон и грибы, и обжарь 5-7 минут в режиме «Жарка». Взбей яйца с молоком, добавь специи и рубленую зелень, и залей туда же. Готовь омлет 20 минут в режиме для выпечки.
15 простых рецептов омлета с кабачками
17. Омлет с манкой в мультиварке
По желанию можешь добавить нарезанные овощи или тертый сыр. Но тогда лучше без сахара!
Тебе понадобится: 2 яйца, 100 мл молока, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. манки.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь молоко и снова взбей. Добавь манку, и оставь все на 5-10 минут. Вылей массу в смазанную маслом чашу мультиварки и включи режим «Выпечка» на 20 минут.
18. Омлет с куриным филе
И снова белковый завтрак, но на этот раз мясной.
Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 1 стакан молока, 5 яиц, 1 помидор, 1 ч.л. специй.
Приготовление: Нарежь куриное филе кусочками и обжарь его 5 минут на масле в чаше мультиварки в режиме «Выпечка». Добавь нарезанные помидоры. Взбей яйца с молоком и специями, и залей туда же. Готовь еще 20-25 минут в том же режиме.
19. Омлет с лавашем в мультиварке
Любишь интересные решения? Тогда попробуй такой омлет!
Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 4 яйца, 100 г сулугуни, 4 веточки кинзы, специи.
Приготовление: Взбей яйца со специями по вкусу. Добавь туда рубленую книзу, мелко нарезанный лаваш и тертый сулугуни. Вылей все в смазанную маслом чашу мультиварки и готовь омлет 25 минут в режиме для выпечки.
20. Омлет с овсянкой в мультиварке
Рекомендуем брать овсянку именно в хлопьях, потому что она быстрее готовится.
Тебе понадобится: 6 яиц, 8 ст.л. овсяных хлопьев, 160 мл молока, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, и добавь овсяные хлопья. Вылей все в смазанную маслом чашу мультиварки. Включи на полчаса режим для выпечки, а потом еще на 10-15 минут – для подогрева.