Если ты до сих пор готовишь омлет на сковороде – то многое теряешь. Ведь в аэрогриле он получается более воздушным, нежным и вкусным, а еще без лишнего масла и жира. Делимся 8 лучшими рецептами, которые точно получатся!
1. Омлет с зеленым луком в аэрогриле
Если в приготовлении омлетов и существует классика – это именно она.
Тебе понадобится: 4 яйца, 200 мл молока, 3-4 пера зеленого лука, 20 г сливочного масла, соль.
Приготовление: Венчиком взбей яйца с солью и молоком, а затем вмешай туда рубленый лук. Смажь форму для аэрогриля маслом, отправь туда яичную заготовку и готовь омлет около 30 минут при 180 градусах. Если яиц меньше – то и времени нужно будет меньше.
2. Омлет с овощами и сыром в аэрогриле
Очень простой и быстрый рецепт с добавлением замороженных овощей.
Тебе понадобится: 4 яйца, 150 мл молока, 150 г замороженных овощей, 80 г сыра по вкусу, соль, специи.
Приготовление: Всыпь замороженные овощи в форму для аэрогриля, приправь и запекай их 10 минут при 180 градусах. Венчиком взбей яйца с молоком и солью, залей овощи получившейся заготовкой и посыпь все сыром. Готовь омлет еще примерно 20 минут.
20 рецептов омлета в мультиварке, которые стоит приготовить
3. Омлет с кабачками и болгарским перцем в аэрогриле
Идеальный летний омлет, когда под рукой много свежих и недорогих овощей.
Тебе понадобится: 4 яйца, 150 мл молока, 1 болгарский перец, 1 кабачок, 1 горсть шариков моцареллы, соль, специи.
Приготовление: Нарежь, приправь и посоли овощи, выложи их в форму и запекай 10 минут в аэрогриле при 180 градусах. Венчиком взбей яйца, залей овощи этой смесью и разложи шарики моцареллы. Запекай омлет еще 15-20 минут.
4. Нежный омлет со сливками в аэрогриле
Чем жирнее сливки, тем нежнее получается готовый омлет.
Тебе понадобится: 3 яйца, 150 мл сливок, 4 веточки укропа, 20 г сливочного масла, соль.
Приготовление: Венчиком взбей яйца со сливками и солью, добавь рубленый укроп и отправь все в смазанную маслом форму. Поставь ее в аэрогриль и готовь омлет 30-40 минут при 180 градусах. Время зависит от мощности твоего аэрогриля и высоты омлета.
20 рецептов вкуснейшего омлета с помидорами
5. Омлет с колбасой и сыром в аэрогриле
Предлагаем для разнообразия приготовить его в маленьких формочках для маффинов.
Тебе понадобится: 3 яйца, 80 мл молока, 100 г колбасы, 100 г твердого сыра, соль.
Приготовление: Выложи нарезанную колбасу в силиконовые формочки. Взбей яйца с молоком и солью, залей колбасу этой смесью и добавь тертый сыр. Поставь формочки в чашу аэрогриля и запекай 7-10 минут при 180 градусах.
Белковый омлет: 12 самых вкусных и оригинальных рецептов
6. Омлет с помидором и брокколи в аэрогриле
Для аромата добавь немного трав, вроде орегано или розмарина.
Тебе понадобится: 4 яйца, 100 мл молока, 0,5 ст.л. муки, 1 горсть соцветий брокколи, 1-2 помидора, 30 г лука-порея, 100 г твердого сыра, соль.
Приготовление: Разогрей аэрогриль, выложи нарезанный порей в форму и запекай его 3-4 минуты. После чего добавь остальные нарезанные овощи и слегка присыпь тертым сыром. Отдельно венчиком взбей яйца, соль, молоко и муку, залей овощи этой смесью и посыпь оставшимся сыром. Готовь омлет еще примерно 30 минут при 180 градусах.
7. Омлет с сосисками и помидорами в аэрогриле
Сытный и простой завтрак, который понравится всем домочадцам.
Тебе понадобится: 4 яйца, 100-120 мл молока, 2-3 сосиски, 6 помидоров черри, 2 веточки зелени, 15 г сливочного масла, соль.
Приготовление: Смажь форму сливочным маслом и разложи нарезанные сосиски. Взбей яйца с молоком и солью, добавь рубленую зелень и отправь яичную заготовку к сосискам. Выложи половинки помидоров черри и по желанию – посыпь все сыром. Запекай омлет 25-30 минут при 180 градусах, в зависимости от мощности аэрогриля.
20 рецептов омлета в духовке, вкуснее которых вы еще не ели
8. Омлет со сметаной в аэрогриле
Сметана придает более интересные оттенки вкусу, чем молоко или сливки.
Тебе понадобится: 4 яйца, 3 ст.л. жирной сметаны, сливочное масло, соль, ароматные травы.
Приготовление: Венчиком взбей яйца со сметаной, солью и ароматными травами. Добавь зелень, овощи или сыр, если хочешь. Вылей омлет в смазанную маслом форму и запекай около 30 минут в аэрогриле при 175 градусах.