Близятся новогодние праздники, а значит пора подумать над меню. Символом грядущего года является Тигр - поэтому приготовь побольше мясных блюд и не забудь про полосатого хищника при оформлении. Мы собрали для тебя 7 оригинальных салатов в виде тигра на Новый год 2022, которые развеселят гостей и создадут за столом праздничную атмосферу!
1. Новогодний салат «Тигр 2022»
Базовый рецепт, который можно украшать на свое усмотрение.
Тебе понадобится: 300 г рыбных консервов, 3 вареных яйца, 250 г вареного картофеля, 150 г вареной моркови, 1 луковица, 2 ч.л. винного уксуса, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Рыбные консервы разомни вилкой. Яйца, картофель и морковь натри на терке. Лук измельчи и смешай с уксусом.
Выложи слой картофеля, повторяя форму морды тигра. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи слоями лук, консервы и яйца. На этом этапе придай салату объем в нужных местах. Добавь соль, перец и щедро смажь майонезом. По всей поверхности салата густо выложи морковь.
2. Салат «Тигровая елочка» на Новый год 2022
Лучше всего воспользоваться специальной формочкой при собирании салата.
Тебе понадобится: 300 г вареной курицы, 200 г вареного картофеля, 2 плавленых сыра, 100 г грецких орехов, 3 соленых огурца, 1 вареная морковь, горсть маслин без косточки, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь курицу и огурцы. Сыр, картофель и морковь натри на терке. Орехи подсуши на сковороде и измельчи. Маслины нарежь тонкими полосками.
Выложи половину картофеля, повторяя форму елочки. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи слоями сыр, орехи, курицу, огурцы и оставшийся картофель. После курицы и картофеля добавляй перец, соль и майонез. Сверху густо присыпь салат морковью и укрась кусочками маслин, имитируя полоски тигра. Снежок наверху и снизу елочки выложи плавленым сыром.
20 вкуснейших закусок на Новый год 2023
3. Слоеный салат «Тигр на Новый год»
Форма салата может быть любая: круглая, квадратная или прямоугольная.
Тебе понадобится: 300 г ветчины, 3 вареных яйца, полбанки зеленого горошка, 3 соленых огурца, 1 луковица, 1 вареная морковь, горсть маслин без косточки, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь ветчину, яйца, огурцы и лук. Морковь натри на мелкой терке, маслины нарежь полосочками.
Смешай ветчину, огурцы, горошек, лук и яйца. Добавь соль, перец и майонез. С помощью сервировочного кольца выложи салат на тарелку. Морковь посоли, поперчи, смешай с майонезом и выложи толстым слоем сверху. Укрась салат полосками из маслин, имитируя тигровую расцветку. Старайся выкладывать их в одном направлении.
20 оригинальных салатов на Новый год 2023
4. Новогодний салат «Тигренок»
Милая мордашка тигра поднимет настроение взрослым и детям за новогодним столом.
Тебе понадобится: 250 г копченой курицы, 3 вареных яйца, 2 плавленых сыра, 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 150 г вареной моркови, 2 чернослива без косточки, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь курицу, грибы, лук и яйца. Сыр и морковь натри на терке. Выложи салат слоями, повторяя форму мордочки тигра. Соблюдай такую последовательность: курица, грибы, лук, яйца и сыр. После курицы, яиц и сыра добавляй соль, перец и майонез. По всей поверхности салата густо выложи морковь.
Ушки, носик, реснички и полоски обозначь кусочками чернослива. Глаза тигра выложи из белка, нижнюю часть мордочки из плавленого сыра. Усы можно сделать из тонких брусочков сыра, а ротик — из кружочка сосиски.
5. Салат « Новогодний тигр 2022»
Можно украшать новогодний салат вместе с детьми, ведь это интересно и весело!
Тебе понадобится: 200 г соленой красной рыбы, 200 г вареного картофеля, 3 плавленых сыра, 3 вареных яйца, 2 огурца, 150 г вареной моркови, 3 чернослива, полпучка салата, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь кубиками рыбу и огурцы. Яйца раздели на белки и желтки, натри на терке. Плавленый сыр и морковь также натри на терке. Сыр смешай с белками и 1 ст.л. майонеза.
Выложи на тарелку листья салата, в центре размести массу из сыра и белка, повторяя форму мордочки тигра. Дальше выложи слоями рыбу, желтки, огурцы и картошку. На этом этапе придай мордашке объем, выдели нос. Посоли, поперчи и смажь майонезом. По всей поверхности густо выложи морковь, слегка утрамбуй. Вокруг носика белую часть выложи белками, смешанными с сыром и майонезом. Тигровые полосочки сделай из кусочков чернослива, ушки и ротик обозначь кусочками красной рыбы.
20 ПП рецептов на Новый год, которые непременно удивят
6. Новогодний салат в виде тигра
Салат задобрит Тигра и будущий 2022 год точно будет удачным!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 огурца, 3 плавленых сыра, 200 г вареного картофеля, полбанки кукурузы, 2 вареные морковки, 3 штуки чернослива, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Мелко нарежь крабовые палочки, огурцы и картофель. Морковь и сыр натри на терке. Чернослив нарежь тонкими полосками.
Смешай огурцы, картофель, сыр, крабовые палочки и промытую кукурузу. Добавь соль, перец, майонез и перемешай. Выложи салат на тарелку, повторяя форму лежащего тигра. Начинай с туловища, затем добавляй лапы, хвост и голову. Массу при этом следует слегка утрамбовывать. По всей поверхности густо выложи морковь. Тигровые полосочки сделай из кусочков чернослива, мордочку выложи из остатков плавленого сыра.
Меню на Новый год 2023: лучшие рецепты блюд, что приготовить
7. Салат «Тигр Оливье» на Новый год 2022
Выкладывай цветные узоры максимально аккуратно и тогда линии получатся четкими.
Тебе понадобится: 250 г колбасы, 4 вареных яйца, 200 г вареного картофеля, полбанки зеленого горошка, 2 соленых огурца, 1 вареная морковь, 100 г маслин без косточки, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь колбасу, картофель, огурцы и 3 яйца. Морковь натри на мелкой терке. Часть маслин нарежь полосками, остальные максимально измельчи. Одно яйцо раздели на белки и желтки, натри на терке и отложи для украшения.
Смешай колбасу, яйца, картофель, огурцы и горошек. Добавь соль, перец и майонез. Выложи салат на тарелку, повторяя форму мордочки тигра. Сверху густо выложи морковь, слегка утрамбуй. Ушки, нижнюю часть морды и носика присыпь желтками. В области глаз выложи белки и кусочки огурцов. Из желтков, майонеза и мелко нарезанных маслин сформируй небольшие шарики, выложи их на огурцы. Ресницы и рот тигра нарисуй длинными кусочками маслин, а из мелких частей выложи черные полоски на мордашке. Из длинных полосок белка сделай усы.