Сегодня мы предлагаем тебе приготовить сосиски в тесте, запеченные в аэрогриле. Тем более, что это устройство обеспечивает румяную корочку и максимально сохраняет сочность начинки. Смотри 6 проверенных рецептов, которые точно получатся!
1. Сосиски в слоеном тесте в аэрогриле
Никаких лишних усилий и невероятно аппетитный перекус готов!
Тебе понадобятся: 200 г готового слоеного теста, 4 сосиски, 1 яйцо, черный кунжут.
Приготовление: Раскатай и нарежь слоеное тесто на полоски. Оберни сосиски этим тестом по спирали и смажь взбитым яйцом, после чего посыпь кунжутом сверху. Выложи сосиски в тесте в чашу аэрогриля на небольшом расстоянии друг от друга и запекай примерно 25 минут при 160 градусах.
2. Сосиски с кетчупом в тесте, запеченные в аэрогриле
Легкая томатная кислинка внутри добавляет пикантности и делает вкус более насыщенным.
Тебе понадобятся: 200 г готового слоеного теста, 4 сосиски, 3-4 ст.л. кетчупа, 1 яйцо, кунжут.
Приготовление: Раскатай и нарежь слоеное тесто на полоски, смажь их кетчупом и заверни в них сосиски. Смажь получившиеся заготовки взбитым яйцом, посыпь кунжутом и отправь на 20 минут в аэрогриль при 180 градусах.
3. Сосиски с горчицей в тесте в аэрогриле
Острая и ароматная горчица превращает привычную выпечку в очень интересную закуску.
Тебе понадобятся: 200 г готового слоеного теста, 4 сосиски, 2 ч.л. горчицы, 1 яйцо.
Приготовление: Нарежь слоеное тесто на полоски, смажь их горчицей и оберни вокруг сосисок по спирали. Разложи получившиеся заготовки в аэрогриле так, чтобы они не касались друг друга, и выпекай все около 15 минут при 200 градусах.
4. Сосиски с сыром в тесте в аэрогриле
Еще более сытные и аппетитные, настоящее объедение!
Тебе понадобятся: 200 г готового слоеного теста, 4 сосиски, 4 слайса сыра, 1 яичный желток, кунжут.
Приготовление: Раскатай и нарежь тесто на полоски по размеру сосисок. Если хочешь, смажь их любимым соусом на свое усмотрение, например – кетчупом, горчицей, барбекю. Заверни каждую сосиску в слайс сыра, а затем – в слоеное тесто. Смажь заготовки взбитым яичным желтком, посыпь кунжутом и выложи их в аэрогриль на небольшом расстоянии друг от друга. Запекай сосиски в тесте примерно 20 минут при 200-220 градусах.
5. Сосиски в домашнем тесте, запеченные в аэрогриле
Домашнее тесто потребует немного больше времени на приготовление, но точно не разочарует!
Тебе понадобятся: 8 сосисок, 150 мл молока, 200-220 г муки, 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 1 яйцо, кунжут.
Приготовление: Замеси однородное тесто из молока, сметаны, сахара, муки, соли и соды. Раскатай его пластом и нарежь полосками. Оберни каждую сосиску в полоску теста, смажь взбитым яйцом и посыпь кунжутом. Выпекай 20 минут в аэрогриле при 200 градусах.
6. Сосиски в дрожжевом тесте в аэрогриле
Прекрасный рецепт, который стоит знать каждой хозяйке.
Тебе понадобятся: 5 сосисок, 200 г муки, 120 мл воды, 25 г сливочного масла, 5 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 щепотки соли, кунжут.
Приготовление: Смешай сухие дрожжи, сахар, теплую воду и 1-2 ст.л. муки. Оставь получившуюся опару на 20 минут в тепле, а затем добавь соль, оставшуюся муку и растопленное сливочное масло. Вымеси тесто и оставь его еще на 1 час в тепле.
После чего раскатай тесто пластом, нарежь полосками и заверни в них сосиски. При желании – смажь заготовки яйцом и посыпь кунжутом. Выпекай сосиски в тесте около 20 минут в аэрогриле при 190 градусах.



