Бутерброды – это не обязательно просто кусок хлеба с колбасой. Даже к ним можно подойти креативно и приготовить что-то действительно вкусное. Например, бутерброды с творожным сыром и разными добавками. Бери на заметку наши 20 рецептов!
1. Бутерброды с творожным сыром и ветчиной
Такие оригинальные бутерброды легко украсят даже праздничный стол.
Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба, 230 г ветчины, 230 г творожного сыра, 150 г твердого сыра, 2 помидора, 2 маринованных огурца, 1/2 фиолетовой луковицы, 10 г готового хрена, 15 г петрушки, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Смешай творожный сыр с тертым твердым. Добавь мелко рубленые огурцы, лук, петрушку и чеснок. Добавь хрен и специи, и смажь этой массой хлеб. Выложи сверху ломтики ветчины и кружочки помидоров.
2. Бутерброды с творожным сыром и курицей
Рекомендуем делать бутерброды закрытыми, чтобы грибы не рассыпались.
Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 1 куриное филе, 100 г грибов, 120 г творожного сыра, 4 веточки зелени.
Приготовление: Смажь половину ломтиков хлеба творожным сыром. Отвари или запеки курицу, нарежь слайсами и выложи сверху. Нарежь грибы пластинками, обжарь и выложи на курицу. Посыпь все рубленой зеленью и накрой хлебом.
3. Бутерброды с творожным сыром и семгой
Можешь сделать их в виде полноценных бутербродов или небольших канапе.
Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 200 г семги, 260 г творожного сыра, 5 веточек укропа, 1 ст.л. каперсов, 4 маслины, 1/2 лимона.
Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром и выложи сверху семгу. На нее выложи каперсы, колечки маслин, тонкие ломтики лимона и посыпь все рубленым укропом.
4. Бутерброды с творожным сыром и авокадо
По желанию укрась готовые бутерброды ароматными листочками мяты.
Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 120 г творожного сыра, 1 авокадо, 1/2 лимона, 2 листа салата, специи.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде, смажь творожным сыром и присыпь специями. Сверху выложи листья салата и тонкие слайсы авокадо. Укрась бутерброды лимонными дольками.
15 простых бутербродов с авокадо и творожным сыром
5. Бутерброды с творожным сыром и перепелиными яйцами
Обычные яйца тоже подойдут, но с перепелиными все выглядит более аккуратно.
Тебе понадобится: 3 ломтика хлеба, 100 г творожного сыра, 3 перепелиных яйца, 2 помидора, зелень, специи.
Приготовление: Смешай творожный сыр с рубленой зеленью и специями, и смажь им ломтики хлеба. Сверху выложи нарезанные кружочками помидоры. Перепелиные яйца отвари 4 минуты после кипения, разрежь пополам и тоже выложи на бутерброды.
6. Бутерброды с творожным сыром и креветками
Оригинальный рецепт горячих бутербродов к особому случаю!
Тебе понадобится: 1 багет или хлеб, 500 г очищенных креветок, 300 г творожного сыра, 40 г твердого сыра, 5 зубчиков чеснока, 5 веточек зелени, 1 перец чили, специи.
Приготовление: Взбей в блендере чили, чеснок, зелень и специи. Добавь творожный сыр и снова взбей. Добавь тертый твердый сыр, перемешай и намажь эту массу на ломтики хлеба. Обжарь креветки до румяности и приправь по вкусу. Выложи их сверху и отправь бутерброды на 5 минут в духовку при 180 градусах.
7. Бутерброды с творожным сыром и тунцом
Невероятно быстрый и настолько же сытный рецепт на каждый день.
Тебе понадобится: 3 кусочка хлеба, 100 г творожного сыра, 1 банка тунца, 1-2 яйца, 2 пера зеленого лука, 2 зубчика чеснока, специи, зелень, маслины.
Приготовление: Смешай творожный сыр, рубленую зелень, чеснок и специи. Подсуши хлеб на сковороде и смажь сырной массой. Отвари яйца вкрутую и нарежь кружочками. Выложи на бутерброды яйца и размятого тунца. Посыпь все рубленым зеленым луком и нарезанными кольцами маслинами.
8. Бутерброды с творожным сыром и печенью трески
Сюда лучше подойдет ржаной или другой темный хлеб.
Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 150 г печени трески, 1 фиолетовая луковица, 100 г творожного сыра, 4 ст.л. сметаны, зелень и специи.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде. Смешай творожный сыр, сметану, рубленую зелень и специи, и намажь на хлеб. Выложи сверху кусочки печени трески и кольца лука.
20 вкуснейших рецептов тарталеток с творожным сыром
9. Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой
С копченой красной рыбой вкус становится ярче, а со слабосоленой – нежнее.
Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 150 г красной рыбы, 4 помидора черри, 120 г творожного сыра, 1 горсть рукколы, маслины.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде, смажь творожным сыром и выложи сверху листочки рукколы. Потом выложи нарезанные кружочками помидоры и ломтики красной рыбы. Укрась бутерброды колечками маслин.
10. Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
Один из самых быстрых, но в то же время вкусных бутербродов.
Тебе понадобится: 3 кусочка хлеба, 140 г творожного сыра, 30 г рукколы, 60 г вяленых помидоров.
Приготовление: Обжарь хлеб на сухой сковороде с двух сторон. Смажь его творожным сыром. Сверху выложи нарезанные вяленые помидоры и листочки рукколы.
11. Бутерброды с творожным сыром и шпинатом
Лучший рецепт бутербродов для полезного и быстрого завтрака.
Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 70 г творожного сыра, 1 горсть шпината, 2 перепелиных яйца, 1 горсть кедровых орешков.
Приготовление: Обжарь шпинат в небольшом количестве масла около 5 минут. Остуди его и смешай с творожным сыром и специями. Смажь этой массой хлеб, сделай по центру небольшие углубления и вбей туда перепелиные яйца. Отправь бутерброды в духовку на 10-15 минут при 180 градусах и потом посыпь кедровыми орешками.
12. Бутерброды с творожным сыром и огурцами
Минималистичный, но от этого не менее вкусный перекус!
Тебе понадобится: 3 ломтика ржаного хлеба, 80 г творожного сыра, 1 огурец, 3 тонких слайса редьки, специи и зелень.
Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром и сверху выложи кружочки огурцов. Укрась бутерброд слайсами редьки и зеленью, и посыпь любимыми специями.
15 рулетов из лаваша с творожным сыром, которые стоит приготовить
13. Бутерброды с творожным сыром, крабовыми палочками и киви
Когда захочешь удивить гостей редкой закуской – выбирай этот рецепт.
Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 80 г творожного сыра, 100 г крабовых палочек, 2 киви, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Натри слегка подмороженные крабовые палочки на терке. Смешай их с творожным сыром, давленым чесноком и специями. Смажь этой намазкой хлеб и сверху выложи кружочки киви.
14. Бутерброды с творожным сыром и беконом
Эти бутерброды примечательны еще и невероятным ароматом!
Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 200 г творожного сыра, 100 г бекона, 50 г рукколы, 1 горсть вяленых помидоров.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде с двух сторон и смажь творожным сыром. Обжарь бекон до румяности и тоже выложи сверху. Туда же выложи рукколу и вяленые помидоры.
15. Бутерброды с творожным сыром и колбасой
Более простой вариант для повседневного перекуса. Попробуй с разными видами колбасы!
Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 160 г колбасы, 120 г творожного сыра, 4 помидора черри, 5 веточек зелени.
Приготовление: Смешай творожный сыр с рубленой зеленью и смажь хлеб. Выложи сверху нарезанные кружочками помидоры и ломтики колбасы.
16. Бутерброды с творожным сыром и клубникой
Перед подачей рекомендуем украсить бутерброды мятой, бальзамиком и лимонной цедрой.
Тебе понадобится: 2-3 кусочка хлеба, 150 г творожного сыра, 100 г клубники, по 1 щепотке молотого черного перца и хлопьев чили, 1 ч.л. лимонной цедры.
Приготовление: Подсуши хлеб с двух сторон на сковороде. Смешай творожный сыр, специи и цедру, и выложи на хлеб. Сверху разложи разрезанную на половинки клубнику.
20 лучших рецептов с творожным сыром
17. Бутерброды с творожным сыром и шпротами
Даже самые простые бутерброды со шпротами можно обыграть по-новому!
Тебе понадобится: 5 кусочков хлеба, 150 г шпротов, 150 г творожного сыра, 1 помидор, 5 стеблей петрушки, специи.
Приготовление: Обжарь хлеб с двух сторон и смажь его творожным сыром. Выложи шпроты и тонкие дольки помидоров, и укрась бутерброды листиками петрушки.
18. Бутерброды с творожным сыром, красной икрой и огурцами
Такие праздничные бутерброды точно никого не оставят равнодушными!
Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 120 г творожного сыра, 100 г красной икры, 1 огурец, зелень.
Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром вместо масла. Сверху разложи красную икру и кружочки огурца. Укрась бутерброды веточками зелени.
19. Бутерброды с творожным сыром и бананом
Сытный и сладкий бутерброд на завтрак для любителей оригинальных рецептов.
Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 1 банан, 60 г творожного сыра, 1 ст.л. меда, 10 г миндальных хлопьев.
Приготовление: Обжарь хлеб до румяности и смажь его творожным сыром. Слегка полей бутерброды медом и выложи кружочки бананов. Посыпь все миндальными лепестками.
20. Бутерброды с творожным сыром и селедкой
Отличный закусочный вариант для поклонников соленой рыбы.
Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 150 г слабосоленой сельди, 150 г творожного сыра, 2 соленых огурца, 30 г майонеза, 5 веточек укропа, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Смешай творожный сыр, майонез, рубленый чеснок и укроп. Смажь этой массой кусочки хлеба и выложи сверху кусочки сельди и кружочки соленых огурцов.