Любишь комфорт и простоту? Тогда картофельная запеканка в аэрогриле – именно твое блюдо. Она легко и быстро готовится на скорую руку, и точно понравится всем. Смотри 8 отличных рецептов в нашей подборке!
1. Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле
Прекрасно подойдет на обед или ужин.
Тебе понадобятся: 800 г картошки, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, соль, специи.
Приготовление: Отвари картошку до готовности, разомни ее в пюре, дай немного остыть, смешай с яйцом и приправь. Отдельно смешай мясной фарш, рубленый лук и специи. Выложи половину картофельного пюре в форму, добавь сверху фарш и запекай 20 минут в аэрогриле при 220-235 градусах. После чего аккуратно выложи оставшееся пюре, посыпь тертым сыром и запекай еще 20-25 минут.
2. Картофельная запеканка со сливками в аэрогриле
Нежная и аппетитная запеканка из сырого картофеля.
Тебе понадобятся: 500 г картофеля, 100 мл сливок, 50 г пармезана, соль, молотый мускатный орех, молотый черный перец.
Приготовление: Очисти и нарежь картошку очень тонкими ломтиками. Смешай сливки со специями, залей картошку и выложи все это в форму для запекания. Посыпь тертым сыром и поставь в аэрогриль. Готовь запеканку 30-40 минут при 220 градусах.
12 лучших рецептов картофельной запеканки с курицей
3. Картофельная запеканка с курицей в аэрогриле
Можно даже брать ее в качестве перекуса – холодная она тоже хороша.
Тебе понадобятся: 500 г картошки, 300 г куриного филе, 100 г лука, 5 ст.л. майонеза, соль, специи.
Приготовление: Отвари и разомни картошку в пюре. Отдельно отвари куриное филе и разбери его на волокна. Измельчи и обжарь лук до мягкости, смешай с курицей и приправь получившуюся начинку. Выложи половину картофельного пюре в форму, смажь майонезом и затем добавь курицу. Снова смажь майонезом, накрой оставшимся пюре и смажь его тоже. Поставь форму в чашу аэрогриля и готовь запеканку 15-20 минут при 220 градусах.
4. Картофельная запеканка блендером в аэрогриле
Один из самых быстрых рецептов, требующий минимум подготовки.
Тебе понадобятся: 500 г картошки, 1 луковица, 100 г муки, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 3 веточки зелени, 1 ч.л. хмели-сунели, соль, специи.
Приготовление: Очисти и нарежь картошку с луком и чесноком. Измельчи все блендером, добавь остальные ингредиенты, а в последнюю очередь – вмешай рубленую зелень. Выложи получившуюся заготовку в форму, накрой фольгой и поставь в аэрогриль. Запекай примерно 30 минут при 200 градусах, а затем убери фольгу и запекай еще около 15 минут.
12 отличных рецептов творожной запеканки в аэрогриле
5. Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле
Беспроигрышная классика, которая никогда не разочаровывает.
Тебе понадобятся: 500 г картофеля, 200 г грибов, 1 морковь, 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, соль, специи.
Приготовление: Отвари и разомни картошку в пюре, дай ему немного остыть и смешай со сметаной, яйцами и специями. Отдельно измельчи и обжарь грибы с морковью до готовности. При желании, добавь немного сметаны и сюда. Выложи половину картошки в форму, на нее – грибы и снова картошку. Запекай 20 минут в аэрогриле при 220-230 градусах.
25 быстрых картофельных начинок для пирожков
6. Картофельная запеканка с помидорами в аэрогриле
Очень сочный и аппетитный овощной гарнир.
Тебе понадобятся: 6 картофелин, 2 помидора, 3 яйца, 3 ст.л. сметаны, 80 г твердого сыра, соль, специи.
Приготовление: Очисти и нарежь картошку очень тонкими слайсами, смешай их с любимыми специями. Венчиком взбей сметану с яйцами, перемешай с картошкой и выложи все в форму для выпечки. Разложи кружочки помидоров, посыпь тертым сыром и накрой фольгой. Запекай 20 минут в аэрогриле при 220-230 градусах, а затем убери фольгу и готовь запеканку еще 10-20 минут – ориентируйся по цвету корочки.
7. Картофельная запеканка с курицей и шпинатом в аэрогриле
Оригинальный рецепт, когда не хватает разнообразия.
Тебе понадобятся: 500 г картофеля, 1 куриное филе, 1 морковь, 100-150 г шпината, 3 яйца, 50 г сливочного масла, специи.
Приготовление: Отвари картошку с морковью до готовности, разомни в пюре, остуди и добавь 2 яйца со специями. Блендером измельчи куриное филе со шпинатом, добавь оставшееся яйцо и тоже приправь. Выложи половину пюре в форму, разложи фарш и накрой оставшимся пюре. Сверху добавь ломтики сливочного масла и запекай 35-40 минут в аэрогриле при 205-220 градусах.
Творожная запеканка в мультиварке: 10 пошаговых рецептов
8. Картофельная запеканка с баклажанами в аэрогриле
При подаче советуем посыпать ее свежей рубленой зеленью.
Тебе понадобятся: 500 г картошки, 1 баклажан, 1 стакан сливок, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль, специи.
Приготовление: Нарежь картошку и баклажан кубиком или небольшими брусочками. Взбей яйцо со сливками и специями, добавь половину тертого сыра и смешай овощи с этой заливкой. Выложи все в форму, готовь запеканку 20 минут в аэрогриле при 220 градусах, а затем посыпь ее оставшимся сыром и запекай еще 15-20 минут.