Сложно придумать более универсальный гарнир, чем картофель. А картошка с беконом сойдет даже и за полноценное основное блюдо! В этой подборке рецептов мы расскажем, как приготовить ее в аэрогриле, чтобы она хорошо пропеклась и была румяной. Подавай с соусом по вкусу или свежими овощами!
1. Картошка-гармошка с беконом в аэрогриле
Можно использовать любые специи для картофеля, которые тебе нравятся.
Тебе понадобятся: 6 картофелин, 100 г бекона, оливковое масло, соль, специи.
Приготовление: Тщательно вымой картошку в кожуре, сделай на ней надрезы гармошкой, сбрызни оливковым маслом и посыпь специями. Сначала запекай картошку около 30 минут в аэрогриле при 170 градусах, а затем нарежь бекон небольшими ломтиками и вставь их в надрезы картофеля. Запекай еще 10 минут при 190 градусах.
2. Крошка-картошка с беконом в аэрогриле
Выбирай крупные картофелины одного размера.
Тебе понадобятся: 4 картофелины, 200 г бекона, 100 г твердого сыра, 50 г сметаны, зелень, соль, специи.
Приготовление: Вымой и заверни каждую картофелину в фольгу, а затем запекай 45 минут в аэрогриле при 180 градусах. Отдельно измельчи и обжарь бекон, натри сыр на терке, мелко нарежь зелень и смешай все со сметаной, солью и специями. Разрежь запеченные картофелины вдоль, выложи начинку на каждую половинку и запекай еще 5-7 минут.
3. Картошка в беконе, запеченная в аэрогриле
В этом случае – мы просто обернем каждую картофелину слайсом бекона.
Тебе понадобятся: 6 средних картофелин, 6 полосок бекона, 25 г сметаны, соль, специи.
Приготовление: Очисти и отвари картошку, а далее обмажь каждую из них сметаной со специями. Если картошка большая – можешь разрезать на половинки. После чего оберни каждую картофелину в бекон и запекай примерно 10 минут в аэрогриле при 200 градусах.
4. Картошка с беконом и сулугуни в аэрогриле
Совершенно невозможно устоять перед таким блюдом!
Тебе понадобятся: 6 картофелин, 6 слайсов бекона, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. майонеза, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени, 80 г сулугуни.
Приготовление: Смешай майонез, сметану, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень. Очисти и отвари картошку до готовности, обмажь каждую из них ранее приготовленным соусом и оберни беконом. Выложи заготовки в форму аэрогриля, посыпь тертым сулугуни и запекай около 10 минут при 200 градусах.
5. Картошка с беконом под сыром в аэрогриле
Простые продукты в одном беспроигрышном рецепте.
Тебе понадобятся: 500 г картошки, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, соль, специи.
Приготовление: Нарежь и отвари картошку до готовности. Отдельно смешай сметану, яйцо, соль и специи, залей картошку этим соусом и перемешай. Выложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром и разложи ломтики бекона сверху. Запекай 15 минут в аэрогриле при 200 градусах.
6. Картошка с беконом и грибами в аэрогриле
Сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.
Тебе понадобятся: 500 г картофеля, 180 г бекона, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 100 г твердого сыра, соль, специи.
Приготовление: Нарежь картошку кружочками, грибы – пластинками, лук – кольцами, а бекон – слайсами. Выложи часть лука, грибов, бекона и картошки в форму в такой последовательности, а затем – повтори слои еще несколько раз. Накрой форму фольгой и запекай примерно 40 минут в аэрогриле при 180 градусах. После чего посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.
7. Гратен из картошки с беконом в аэрогриле
Такой гратен можно подавать даже и на праздничный стол!
Тебе понадобятся: 600 г картошки, 100 г бекона, 100 г твердого сыра, 200-250 мл жирных сливок, сливочное масло, соль, специи.
Приготовление: Измельчи и слегка подрумянь бекон на сковороде. Очисти и нарежь картошку тонкими слайсами, промой ее от крахмала и обсуши. Выложи половину картофеля в форму, посыпь специями и половиной тертого сыра. Разложи бекон, снова выложи картошку и приправь.
Залей все сливками, разложи ломтики сливочного масла и запекай 45 минут в аэрогриле при 180 градусах. Если нужно – накрой фольгой в процессе. В конце – посыпь оставшимся сыром и запекай еще 10 минут.
8. Картошка с кабачками, помидорами и беконом в аэрогриле
Очень сытная запеканка для большой семьи!
Тебе понадобятся: 500 г картофеля, 1/2 болгарского перца, 1/2 кабачка, 2 помидора, 4 слайса бекона, 150-180 мл сливок, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, соль, специи.
Приготовление: Тонко нарежь все овощи и бекон. Отдельно обжарь муку на сливочном масле, влей сливки, добавь тертый сыр, соль и специи. Тщательно перемешай и протуши этот соус несколько минут до загустения. Красиво разложи овощи и бекон в форму, залей их получившимся соусом, накрой фольгой и запекай 40 минут в аэрогриле при 180 градусах.



