Вкуснейшую крошку-картошку легко можно приготовить и в аэрогриле. Горячий воздух равномерно прогревает картофелину, снаружи образуется плотная корочка, а внутри – нежная мякоть, которую остается только размять с начинкой. Бери себе на заметку наши 8 рецептов!
1. Крошка-картошка с беконом и сыром в аэрогриле
Посыпь готовое блюдо свежей зеленью или зеленым луком при подаче.
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 25 г сметаны или майонеза, 3 веточки зелени, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Тщательно вымой картошку в кожуре, заверни каждую из них в фольгу и запекай 40-50 минут в аэрогриле при 180 градусах.
Отдельно измельчи и обжарь бекон, мелко нарежь зелень, натри сыр на терке и смешай все это со сметаной или майонезом. Разрежь каждую картофелину пополам, посоли, поперчи и слегка разомни серединку. Выложи начинку и запекай крошку-картошку еще 5 минут.
2. Крошка-картошка с крабовыми палочками в аэрогриле
Любители крабового салата точно оценят этот рецепт!
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 4 крабовых палочки, 50 г твердого сыра, 15 г сливочного масла, зелень, майонез, соль, специи.
Приготовление: Вымой и заверни картошку в фольгу, запекай ее 40-50 минут в аэрогриле, разверни и разрежь. Слегка разомни серединки со сливочным маслом.
Смешай мелко нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, измельченную зелень и майонез. Приправь и разложи получившуюся начинку в половинки, а после этого – сразу подавай крошку-картошку.
Куриные ножки в аэрогриле: 10 оригинальных рецептов на любой вкус
3. Крошка-картошка с грибами в аэрогриле
Возьми постный майонез или замени его соевым соусом, и тогда получится полностью постное блюдо.
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 120 г шампиньонов, 80 г тофу, 1 луковица, 2 ст.л. майонеза, соль, специи.
Приготовление: Хорошенько вымой и заверни картошку в фольгу, запекай ее 40-45 минут в аэрогриле при 200 градусах. Отдельно измельчи и обжарь лук с грибами до готовности. Добавь раскрошенный тофу, заправь начинку майонезом, посоли и приправь по вкусу. Разрежь картофелины, слегка разомни серединки, выложи начинку и запекай еще 5-7 минут.
4. Крошка-картошка с лососем и красной икрой в аэрогриле
Практически праздничный рецепт – просто находка!
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 100 г копченого лосося, 50 г красной икры, 50 г творожного сыра, 10 г сливочного масла, 2 веточки укропа, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Тщательно вымой и заверни картошку в фольгу, запекай ее 40-50 минут в аэрогриле при 180 градусах. После чего разрежь картофелины и аккуратно разомни серединки со сливочным маслом.
Отдельно смешай творожный сыр, рубленый укроп и пропущенный через пресс чеснок. Нарежь лосось и аккуратно разложи получившуюся начинку. Укрась крошку-картошку красной икрой.
10 рецептов курицы с картошкой в аэрогриле, которые понравятся всей семье
5. Крошка-картошка с курицей и грибами в аэрогриле
Готовый куриный фарш тоже подойдет.
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 100 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 80 г твердого сыра, 2 пера зеленого лука, 2 ст.л. сметаны, соль, специи.
Приготовление: Измельчи и обжарь грибы до испарения влаги, добавь мелко нарезанную курицу и доведи до готовности. Приправь и смешай начинку с тертым сыром, сметаной и рубленым зеленым луком.
Тщательно вымой и заверни картошку в фольгу. Запекай ее 40-50 минут в аэрогриле при 180 градусах, а затем аккуратно разверни и разрежь картофелины. Ложкой удали серединки, выложи начинку и запекай еще 5-7 минут.
8 вкуснейших рецептов омлета в аэрогриле
6. Крошка-картошка с фаршем в аэрогриле
Здесь можешь использовать любой мясной фарш, который есть в наличии.
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 150 г мясного фарша, 1/2 луковицы, 1/2 помидора, 50 г твердого сыра, 1-2 ст.л. томатного соуса, соль, специи.
Приготовление: Тщательно вымой и заверни картошку в фольгу, и запекай ее 40-50 минут в аэрогриле при 180 градусах. Отдельно измельчи и обжарь лук с фаршем до готовности, добавь томатный соус со специями и готовь еще 1 минуту.
Разрежь картофелины, ложкой сделай в них небольшие углубления и наполни их начинкой. Выложи по кружочку помидора сверху, посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.
7. Крошка-картошка с сосисками в аэрогриле
Готовится буквально из того, что попало под руку в холодильнике.
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 4 сосиски, 80 г твердого сыра, 40 г сливочного масла, 2 ст.л. горчицы, 2 ст.л. майонеза, соль, специи.
Приготовление: Хорошенько вымой и заверни картошку в фольгу, и запекай ее 40 минут в аэрогриле при 200 градусах. После чего разверни и разрежь картофелины, слегка разомни мякоть со сливочным маслом и приправь по вкусу. Измельчи и обжарь сосиски, смешай их со сметаной и майонезом, и наполни картошку этой начинкой. Посыпь тертым сыром и запекай еще 5 минут.
8 рецептов минтая в аэрогриле, которые точно захочется приготовить снова
8. Крошка-картошка с помидорами в аэрогриле
Немного базилика точно не помешает при подаче!
Тебе понадобятся: 2 крупные картофелины, 1 помидор, 50 г творожного сыра, 50 г твердого сыра, 100 г сметаны, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Вымой и заверни картошку в фольгу, а затем запекай ее 40-50 минут в аэрогриле при 180 градусах. После чего разрежь картофелины пополам, ложкой достань немного мякоти из середины и разомни.
Смешай это пюре с рублеными помидорами, сметаной и творожным сыром. Посоли, приправь и наполни половинки картофелин получившейся начинкой. Посыпь все тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.