10 простых рецептов компота из тыквы

Источник: MissesJones, AdobeStock

Тыква – отличная основа не только для гарниров, основных блюд или десертов. Например, она прекрасно подходит и для приготовления напитков, особенно если выбрать более сладкие сорта с насыщенным вкусом. Компоты из тыквы – одно удовольствие! Делимся 10 лучшими рецептами!

1. Компот из тыквы с лимоном

Источник: huffpost.com

Оригинальный освежающий напиток с невероятно ярким ароматом.

Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 100 мл лимонного сока, 100 г сахара, 2 л воды, 5-10 бутонов гвоздики.

Приготовление: Вскипяти воду с гвоздикой, добавь сахар и провари до растворения. Добавь нарезанную кубиком тыкву и вари 7-10 минут на слабом огне. Добавь лимонный сок, снова доведи компот до кипения, сними с огня и дай остыть под крышкой.

2. Компот из тыквы с апельсином

Источник: pinterest.com

Сладкая тыква гармонично сочетается с разными цитрусовыми.

Тебе понадобится: 2 л воды, 500 г тыквы, 1 апельсин, 4 ст.л. сахара, 2 щепотки лимонной кислоты.

Приготовление: Вскипяти воду, добавь сахар, кубики тыквы и кружочки неочищенного апельсина. Добавь лимонную кислоту и вари компот 7-10 минут на слабом огне. Дай ему остыть под крышкой.

Напитки

15 вкусных и простых рецептов компота из апельсинов

3. Компот из тыквы с яблоками

Источник: youtube.com

Абсолютно беспроигрышное сочетание, независимо от сортов яблок и тыквы.

Тебе понадобится: 1,5-2 л воды, 100 г сахара, 300 г тыквы, 3 яблока, специи.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и добавь нарезанную кубиком тыкву и яблоки. Добавь специи по вкусу, провари компот около 10 минут и дай остыть под крышкой.

4. Компот из тыквы на зиму

Источник: cheese-gtch.ru

Простая и лаконичная заготовка. Ничего лишнего, только тыква!

Тебе понадобится: 400 г сахара, 1 кг тыквы, 1 ч.л. уксуса, 1 л воды.

Приготовление: Нарежь очищенную тыкву кубиком, засыпь сахаром и залей водой. Доведи до кипения, провари 15-20 минут на слабом огне и влей уксус. Закатай компот в стерилизованные банки.

Напитки

20 аппетитнейших рецептов компота из смородины

5. Компот из тыквы с курагой

Источник: vk.com

Прежде чем добавлять курагу в кастрюлю, рекомендуем хорошо ее промыть.

Тебе понадобится: 1,5-2 л воды, 100 г сахара, 300 г тыквы, 100 г кураги.

Приготовление: Залей курагу водой, доведи до кипения и добавь сахар. Всыпь нарезанную тыкву, провари компот 7-10 минут и дай остыть под крышкой.

6. Компот из тыквы с цитрусами

Источник: AdobeStock

Чем больше цитрусов, тем насыщеннее получается этот компот.

Тебе понадобится: 3-4 л воды, 1 кг тыквы, 1 лимон, 2 апельсина, 2 мандарина, 1 стакан сахара.

Приготовление: Нарежь тыкву, засыпь ее сахаром, залей водой и доведи до кипения. Провари 5-7 минут. Влей сок всех цитрусовых и провари компот еще 3-4 минуты. Дай ему остыть под крышкой.

Напитки

10 легких способов приготовить компот из базилика

7. Компот из тыквы и облепихи

Источник: pinterest.com

Главное преимущество такого компота – огромная концентрация витаминов.

Тебе понадобится: 250 г тыквы, 150 г облепихи, 1,5 л воды, 100 г сахара.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром. Выложи нарезанную кубиком тыкву и облепиху. Провари компот 5-7 минут после повторного кипения и дай остыть под крышкой.

8. Компот из тыквы и алычи

Источник: laifhak.ru

Удалять косточки из алычи совсем необязательно – так компот будет только более насыщенным.

Тебе понадобится: 1,5-2 л воды, 100 г сахара, 300 г тыквы, 200 г алычи.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, добавь алычу и сахар, залей водой и доведи до кипения. Провари компот около 10 минут на слабом огне и дай остыть под крышкой.

Напитки

20 аппетитнейших рецептов смузи из тыквы

9. Компот из тыквы с виноградом

Источник: dinazima.ru

Лучше всего подходит крупный виноград с выразительным вкусом.

Тебе понадобится: 2 л воды, 120 г сахара, 400 г тыквы, 200-250 г винограда, специи.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и специями по вкусу, добавь нарезанную тыкву и провари 5 минут. Всыпь виноград и провари еще 5 минут. Дай компоту остыть под крышкой.

10. Компот из тыквы и сухофруктов

Источник: yummybook.ru

Сложно найти еще более лучший осенне-зимний компот!

Тебе понадобится: 1 тыква, 250 г сухофруктов, 60 г шиповника, 1 палочка корицы, сахар.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, а сухофрукты – слегка вымочи в теплой воде. Вскипяти воду для компота с сахаром по вкусу. Засыпь шиповник и вари 15 минут. Всыпь остальные ингредиенты и корицу, и вари компот еще 5 минут. Дай ему настояться под крышкой.