20 быстрых рецептов конвертиков из лаваша

20 быстрых рецептов конвертиков из лаваша
Фото: Анна Журавлева, AdobeStock

Отличная закуска, приятное дополнение к праздничному столу или дружеским посиделкам, быстрый и универсальный перекус – все это про конвертики из лаваша. И в этой подборке рецептов мы подробно расскажем, с чем и как их можно приготовить!

1. Конвертики из лаваша в духовке

Конвертики из лаваша в духовке
Фото: gx.net.ua

Отменное блюдо для быстрого перекуса или завтрака на скорую руку.

Тебе понадобится: 300 г лаваша, 3 яйца, 200 г вареной колбасы, 200 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Взбей яйца со специями, нарежь колбасу кубиком и натри сыр на терке. Смешай все вместе. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и заверни конвертики. Отправь их на 10-15 минут в духовку при 200 градусах.

2. Конвертики из лаваша на сковороде

Конвертики из лаваша на сковороде
Фото: telepot.ru

Подойдет любая готовая курица – вареная, запеченная, жареная или копченая.

Тебе понадобится: 3 листа лаваша, 300 г курицы, 150 г твердого сыра, 2 яйца, полпучка зелени, 2 ст.л. йогурта, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, натри сыр, измельчи зелень и смешай все со специями, йогуртом и взбитыми яйцами. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку, сверни конвертики и обжарь их с двух сторон на сковороде до румяности.

3. Конвертики из лаваша на гриле

Конвертики из лаваша на гриле
Фото: zira.uz

Такие конвертики легко можно приготовить прямо на пикнике или дома на сковороде-гриль.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 140 г ветчины, 80 г моцареллы, 1 помидор, 1 ч.л. соевого соуса, 1 пучок укропа, специи.

Приготовление: Мелко нарежь все ингредиенты, кроме лаваша, и перемешай с соевым соусом. Лаваш разрежь на полоски, выложи начинку и сверни конвертики. Обжарь их по 2-3 минуты на гриле с двух сторон.

4. Конвертики из лаваша с адыгейским сыром

Конвертики из лаваша с адыгейским сыром
Фото: strjapuchka.ru

Их можно подать даже в качестве закуски на праздничный стол!

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 250 г адыгейского сыра, 3 помидора, 1 пучок петрушки, 4 пера зеленого лука.

Приготовление: Мелко нарежь петрушку, лук и помидоры. Натри адыгейский сыр и перемешай. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни конвертики. Отправь на 7-10 минут в духовку при 200 градусах.

15 простых способов приготовить чипсы из лаваша

5. Конвертики из лаваша с творогом и бананом

Конвертики из лаваша с творогом и бананом
Фото: cookpad.com

Сладкие конвертики из лаваша, которые хороши к чаю или в качестве десерта.

Тебе понадобится: 120 г лаваша, 150 г творога, 1 банан, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара.

Приготовление: Взбей творог, яйцо, сахар и банан погружным блендером. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни треугольные конвертики. Обжарь их на сковороде с двух сторон до готовности.

6. Конвертики из лаваша с фаршем

Конвертики из лаваша с фаршем
Фото: femmagazine.life

Чтобы фарш точно приготовился, жарь конвертики подольше на огне чуть ниже среднего.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 250 г мясного фарша, 1 луковица, 1 пучок зелени, 1 яйцо, 150 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук, натри сыр, наруби зелень и смешай все со специями и мясным фаршем. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и хорошенько заверни конвертиком. Обмакни каждый конвертик во взбитое яйцо и обжарь с двух сторон.

7. Конвертики из лаваша с сосисками и помидорами

Конвертики из лаваша с сосисками и помидорами
Фото: tort-tort.ru

Лучше всего есть их сразу, пока они еще теплые и хрустящие.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 150 г сосисок, 150 г твердого сыра, 2 помидора, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Мелко нарежь сосиски и помидоры, натри сыр и перемешай. Нарежь лаваш полосками, смажь майонезом, выложи начинку и сверни конвертики. Обжарь на сковороде с двух сторон.

8. Конвертики из лаваша с ветчиной и грибами

Конвертики из лаваша с ветчиной и грибами
Фото: koolinar.ru

По желанию обмакни конвертики в кляр перед обжаркой.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 200 г ветчины, 150 г грибов, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 помидора, 4 веточки базилика.

Приготовление: Мелко нарежь грибы и обжарь до испарения влаги. Отдельно мелко нарежь ветчину и помидоры, наруби базилик, натри сыр и смешай все с яйцом. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку, сверни конвертики и обжарь их на сковороде.

15 рецептов пиццы из лаваша на любой вкус

9. Конвертики из лаваша с курицей и ананасами

Конвертики из лаваша с курицей и ананасами
Фото: vk.com

Вместо майонеза можешь использовать сметану или йогурт.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 400 г курицы, 100 г моцареллы, 140 г консервированных ананасов, 1/2 фиолетовой луковицы, 100 г майонеза, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. уксуса, 1 яичный желток, 2 ст.л. кунжута, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, замаринуй ее на 20 минут в соевом соусе, уксусе и специях, а затем обжарь до готовности. Измельчи лук, натри моцареллу, нарежь ананасы, и смешай все с курицей и майонезом. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку, заверни конвертики, смажь желтком и посыпь кунжутом. Отправь конвертики на 7-10 минут в духовку при 190 градусах.

10. Конвертики из лаваша с крабовыми палочками

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками
Фото: youtube.com

Такая начинка хороша тем, что тут больше ничего и не надо!

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 200 г крабовых палочек, 200 г твердого сыра, 130 г кукурузы.

Приготовление: Мелко нарежь крабовые палочки, натри сыр и смешай все с кукурузой. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и заверни конвертики. Обжарь с двух сторон на сковороде.

11. Конвертики из лаваша с лососем

Конвертики из лаваша с лососем
Фото: koolinar.ru

Еще один интересный рецепт конвертиков из лаваша на скорую руку.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 200 г лосося, 1 авокадо, 1-2 огурца, 4 веточки базилика, 1 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Мелко нарежь филе лосося, авокадо и огурцы. Добавь рубленый базилик со специями и сбрызни оливковым маслом. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и заверни конвертики. Слегка обжарь их до румяности.

12. Конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
Фото: pulse.mail.ru

Эти конвертики лучше готовить в духовке, чтобы сыр равномерно расплавился.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 150 г твердого сыра, 1 яйцо, по полпучка укропа, петрушки и зеленого лука, семена льна, специи.

Приготовление: Мелко наруби всю зелень, смешай с тертым сыром и приправь. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни конвертики. Смажь их взбитым яйцом, посыпь льняными семенами и отправь на 10 минут в духовку при 200 градусах.

15 отличных рецептов пиццы из лаваша на сковороде

13. Конвертики из лаваша в кляре

Конвертики из лаваша в кляре
Фото: profile.ru

Конвертики, которые уж точно не развалятся во время приготовления!

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 150 г твердого сыра, 100 г вареной колбасы, 1 помидор, 1 болгарский перец, 2 яйца, 4 веточки зелени, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. крахмала.

Приготовление: Натри сыр, нарежь колбасу, болгарский перец и помидор, наруби зелень и перемешай. Разрежь лаваш на полоски, выложи начинку и сверни конвертики. Взбей яйца со сметаной и крахмалом, обмакни в кляр каждый конвертик и обжарь с двух сторон.

14. Конвертики из лаваша с капустой

Конвертики из лаваша с капустой
Фото: cookpad.com

Рекомендуем приготовить капусту заранее, чтобы она остыла.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 300 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ч.л. томатной пасты, специи.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, натри морковь и мелко нарежь лук. Обжарь все вместе до желаемой мягкости капусты, приправь и смешай с томатной пастой. Разрежь лаваш на полоски. Смешай капусту с яйцом, выложи начинку на лаваш и сверни конвертики. Обжарь их с двух сторон на сковороде.

15. Конвертики из лаваша с яблоками

Конвертики из лаваша с яблоками
Фото: aboutfood.club

Получается практически яблочный пирог, а готовится всего за 15 минут!

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 3 яблока, 40 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. корицы.

Приготовление: Очисти яблоки, нарежь их мелким кубиком, сбрызни лимонным соком и обжарь на половине сливочного масла до мягкости. Добавь сахар с корицей и протуши минут 10 на среднем огне. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни конвертики. Обжарь их на оставшемся сливочном масле.

16. Конвертики из лаваша с картошкой

Конвертики из лаваша с картошкой
Фото: vsevkulinary.ru

Обязательно подавай конвертики еще горячими. Пожалуй, это самый сытный вариант!

Тебе понадобится: 120 г лаваша, 350 г картофеля, 80 г лука, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, 4 веточки укропа, специи.

Приготовление: Отвари картошку до готовности и разомни в пюре с половиной сливочного масла. На оставшемся масле обжарь рубленый лук и добавь в пюре. Туда же добавь специи и рубленый укроп. Разрежь лаваш на полоски, выложи картофельную начинку и заверни конвертиком. Обжарь их с двух сторон на сковороде.

20 очень вкусных рулетов из лаваша с красной рыбой

17. Диетические конвертики из лаваша

Диетические конвертики из лаваша
Фото: koolinar.ru

Понравятся всем, кто тщательно следит за фигурой и рационом.

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 200 г капусты, 1 морковь, 2 маринованных огурца, 4 ст.л. йогурта, 1 ст.л. дижонской горчицы, специи и зелень.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и слегка разомни ее руками. Добавь тертую морковь и маринованные огурцы, специи и рубленую зелень. Смешай с йогуртом и горчицей. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни конвертики. Быстро обжарь их на гриле или сухой сковороде.

18. Конвертики из лаваша с яйцом

Конвертики из лаваша с яйцом
Фото: koolinar.ru

По вкусу почти ничем не отличаются от слоек!

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 150 г твердого сыра, 3-4 вареных яйца, 1 пучок зелени, 3 зубчика чеснока.

Приготовление: Натри сыр и яйца, добавь рубленую зелень и чеснок. Нарежь лаваш и заверни начинку в конвертики. Отправь конвертики на 7-10 минут в духовку при 200 градусах.

19. Конвертики из лаваша с рисом и зеленью

Конвертики из лаваша с рисом и зеленью
Фото: cookpad.com

Приготовление начинки займет немного времени, но результат того стоит.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 1/2 стакана риса, 1 болгарский перец, 100 г твердого сыра, 1 пучок зелени.

Приготовление: Отвари рис до готовности. Мелко нарежь болгарский перец и зелень, натри сыр на мелкой терке и все смешай. Разрежь лаваш на полоски, в каждую заверни начинку конвертиком и отправь на 10 минут в духовку при 190 градусах.

20. Конвертики из лаваша с тунцом

Конвертики из лаваша с тунцом
Фото: zen.yandex.ru

Используй консервированный тунец в собственном соку или масле.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 1 банка тунца, 100 г плавленого сыра, 3 яйца, 2 помидора, 4 веточки зелени, 2 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую и натри их на терке. Мелко нарежь помидоры, наруби зелень, разомни тунца вилкой. Добавь специи, тертый плавленый сыр и сметану, и все перемешай. Нарежь лаваш полосками, выложи начинку и сверни конвертики. Обжарь с двух сторон.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что вы ищете?