Если ты любишь аппетитную хрустящую корочку, но не хочешь тратить много времени на готовку, тогда лепешка роти в аэрогриле станет настоящей находкой. Просто запекай ее с любыми начинками практически без добавления лишнего масла. Рассказываем лучшие рецепты!
1. Конвертики из лепешек роти с ветчиной и сыром в аэрогриле
Сочная начинка и румяная корочка. Настоящее объедение!
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 200 г ветчины, 100 г твердого сыра, 1 помидор, 2 ст.л. майонеза или йогурта, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь ветчину и помидор, натри сыр на терке, смешай все с майонезом, посоли и поперчи. Разложи получившуюся начинку на лепешки роти и сверни их конвертиком. Запекай 6-8 минут в аэрогриле при 180 градусах.
2. Хачапури по-аджарски из лепешек роти в аэрогриле
Минимальная сложность и готовится буквально на скорую руку.
Тебе понадобятся: 1 лепешка роти, 1 яйцо, 100 г сулугуни.
Приготовление: Слегка подверни края лепешки роти, чтобы сформировать лодочку. Натри и смешай сулугуни с яичным белком, выложи на лепешку и запекай 6-7 минут в аэрогриле при 180 градусах. После чего сделай углубление в центре начинки, добавь желток и запекай еще 1-2 минуты.
3. Треугольники из лепешек роти с фаршем в аэрогриле
Добавь любые любимые специи для большего аромата.
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 250 г мясного фарша, 1/2 моркови, 1/2 луковицы, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи и слегка обжарь лук с морковью, добавь фарш и жарь 6-7 минут, помешивая. Приправь готовую начинку. Разрежь роти пополам, разложи начинку и сложи лепешки треугольниками. Защипни края и запекай 8-10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
4. Галета из лепешки роти с ягодами в аэрогриле
Прекрасный десерт всего из нескольких доступных ингредиентов.
Тебе понадобятся: 1 лепешка роти, 100 г ягод, 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара.
Приготовление: Хорошенько смешай ягоды с сахаром и выложи эту начинку на лепешку роти. Подверни края теста, формируя галету, и смажь взбитым яйцом. Запекай 15 минут в аэрогриле при 190 градусах.
5. Улитка из лепешки роти с творогом в аэрогриле
По такому же принципу можно брать разные начинки.
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 100 г творога, 1/2 пучка зеленого лука, 80 г твердого сыра, 30 г сметаны.
Приготовление: Мелко нарежь зеленый лук, натри сыр на терке, смешай все с творогом и сметаной и приправь по желанию. Сложи лепешки роти внахлест, выложи начинку, сверни длинный рулет и заверни его улиткой. Можно дополнительно смазать получившуюся улитку желтком и посыпать кунжутом. Запекай 7-8 минут в аэрогриле при 190 градусах.
6. Лепешка роти с крабовыми палочками в аэрогриле
Оригинальный рецепт начинки на каждый день.
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 120 г крабовых палочек, 1 помидор, 1 яйцо, 30 г твердого сыра, 2 ст.л. сметаны, 1 яичный желток, кунжут.
Приготовление: Отвари и мелко нарежь яйцо. Точно так же мелко нарежь крабовые палочки и помидор, натри сыр и смешай все со сметаной. Выложи начинку на лепешки роти, сформируй конверты, смажь желтком и посыпь кунжутом. Запекай 8-10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
7. Чебуреки из лепешек роти в аэрогриле
Сочные чебуреки из роти совсем не уступают даже классическим!
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 180 г мясного фарша, 1/2 луковицы, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, смешай его с мясным фаршем и приправь по вкусу. Выложи фарш тонким слоем на половинки лепешек, сложи их пополам и хорошо защипни края. Можешь дополнительно смазать чебуреки яйцом. Запекай 15 минут в аэрогриле при 180 градусах, но обязательно переверни в процессе.
8. Пицца из лепешек роти в аэрогриле
И здесь тоже начинка может быть любой другой по вкусу.
Тебе понадобятся: 2 лепешки роти, 120 г ветчины, 1 болгарский перец, 100 г моцареллы, 2 ст.л. томатного соуса, специи.
Приготовление: Смажь лепешки роти томатным соусом и посыпь специями. Разложи нарезанную ветчину, болгарский перец и кусочки моцареллы. Запекай пиццу 12-15 минут в аэрогриле при 200 градусах.



