15 салатов с копченой рыбой, которые захочется готовить снова и снова

15 салатов с копченой рыбой, которые захочется готовить снова и снова
Фото: Azurita, AdobeStock

Салаты с копченой рыбой станут ярким и вкусным дополнением любого праздничного или повседневного стола. А большинство из них еще и довольно сытные! Мы собрали для тебя подборку проверенных рецептов, бери их себе на заметку!

1. Салат с копченой рыбой, картошкой и огурцами

Салат с копченой рыбой, картошкой и огурцами
Фото: cookpad.com

Отличный салат из очень простых и доступных продуктов.

Тебе понадобится: 4 картофелины, 2 яйца, 300 г копченой рыбы, 1 луковица, 2 огурца, 1/2 пучка латука, оливковое масло, специи.

Приготовление: Отвари картошку и яйца. Нарежь все ингредиенты кубиком, измельчи латук и смешай салат. Заправь его оливковым маслом и приправь по вкусу.

2. Салат Мимоза с копченой рыбой

Салат Мимоза с копченой рыбой
Фото: pinterest.com

Особенно хорошо он получается с копченой скумбрией, но другая рыба тоже подойдет.

Тебе понадобится: 1 копченая рыба, 2 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 4 яйца, 100 г плавленого сыра, майонез, укроп.

Приготовление: Отвари яйца, картошку и морковь. Мелко нарежь копченую рыбу и лук, натри овощи и яичные белки на терке. Отдельно натри желтки с сыром, и смешай их с парой ложек майонеза. Выложи слоями картошку, лук, копченую рыбу, морковь, яичные белки и желтки. Промазывай слои салата майонезом.

3. Салат Оливье с копченой рыбой

Салат Оливье с копченой рыбой
Фото: dzen.ru

Оригинальный рецепт классического салата – обязательно попробуй!

Тебе понадобится: 200 г копченой рыбы, 1 банка консервированного зеленого горошка, 3 яйца, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, морковь и картошку. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь зеленый горошек и заправь салат майонезом.

20 очень вкусных салатов с копченой курицей и ананасом

4. Салат с рисом и копченой рыбой

Салат с рисом и копченой рыбой
Фото: fb.ru

Еще одна интересная вариация Мимозы, только полегче и без картошки.

Тебе понадобится: 150 г копченой рыбы, 6-7 ст.л. вареного риса, 2 яйца, 1 морковь, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Заранее отвари рис, яйца и морковь. Отдели желтки от белков. Мелко нарежь рыбу и лук, натри морковь, белки и желтки на терке. Выложи слоями половину риса, половину копченой рыбы, половину лука, морковь, затем снова половину риса, рыбы и лука, а далее – белки и желтки. Промазывай слои майонезом.

5. Картофельный салат с копченой рыбой

Картофельный салат с копченой рыбой
Фото: mirtesen.ru

Пикантный салат с оригинальной домашней заправкой вместо майонеза.

Тебе понадобится: 100-150 г копченой рыбы, 4 картофелины, 1-2 маринованных огурца, 4 пера зеленого лука, 3 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. зернистой горчицы, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности. Нарежь копченую рыбу, вареную картошку и маринованные огурцы кубиком, а также измельчи зеленый лук. Отдельно смешай йогурт, зернистую горчицу и специи по вкусу. Все перемешай, добавь получившуюся заправку и подавай салат к столу.

6. Салат с копченой рыбой и зеленым горошком

Салат с копченой рыбой и зеленым горошком
Фото: pinterest.com

Для более яркого вкуса и аромата – сбрызни готовый салат лимонным соком.

Тебе понадобится: 200 г копченой рыбы, 1 огурец, 3 яйца, 3-4 ст.л. консервированного зеленого горошка, майонез.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую и дай им остыть. Нарежь все ингредиенты кубиком, добавь горошек и заправь салат майонезом.

20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью

7. Винегрет с копченой рыбой

Винегрет с копченой рыбой
Фото: prooren.ru

Если лук слишком горчит, тогда залей его кипятком на несколько минут.

Тебе понадобится: 200 г картошки, 150 г свеклы, 100 г копченой рыбы, 60 г лука, лимонный сок, зернистая горчица, оливковое масло.

Приготовление: Отвари или запеки свеклу и картошку. Нарежь все ингредиенты кубиком, перемешай и заправь салат оливковым маслом с лимонным соком и горчицей.

8. Салат с копченой рыбой и фасолью

Салат с копченой рыбой и фасолью
Фото: ok.ru

Одинаково вкусно получается как с вареной фасолью, так и консервированной.

Тебе понадобится: 250 г копченой рыбы, 1 луковица, 1 свекла, 1 стакан фасоли, растительное масло.

Приготовление: Фасоль замочи на ночь и отвари до готовности. Нарежь лук перьями и обжарь его до золотистости. Отвари и нарежь свеклу соломкой. Отдельно нарежь копченую рыбу, все перемешай и сбрызни салат растительным маслом.

9. Овощной салат с копченой рыбой

Овощной салат с копченой рыбой
Фото: pinterest.com

Один из самых легких и повседневных рецептов салата в этой подборке!

Тебе понадобится: 150 г капусты, 150 г копченой рыбы, 1 огурец, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки.

Приготовление: Произвольно нарежь все ингредиенты средними кусочками и измельчи зелень. Смешай и заправь салат растительным маслом или соевым соусом.

15 салатов с авокадо и красной рыбой, которые украсят любой стол

10. Салат с копченой рыбой и болгарским перцем

Салат с копченой рыбой и болгарским перцем
Фото: pinterest.com

Сочетание сладкого перца с маринованными огурцами – необычное, но вкусное.

Тебе понадобится: 200 г копченой рыбы, 1 фиолетовая луковица, 1 болгарский перец, 2-3 маринованных огурца, 4 ст.л. майонеза, 1 ст.л. горчицы.

Приготовление: Нарежь все ингредиенты средними кусочками. Для заправки салата смешай майонез, горчицу и специи по вкусу.

11. Салат с копченой рыбой, помидорами и яйцами

Салат с копченой рыбой, помидорами и яйцами
Фото: koolinar.ru

Превзойдет все ожидания семьи или гостей!

Тебе понадобится: 200 г копченой рыбы, 1 луковица, 4 яйца, 2 огурца, 1 помидор, майонез, 1/2 пучка укропа.

Приготовление: Отвари яйца, нарежь все ингредиенты кубиком и измельчи укроп. Приправь салат по вкусу и заправь его майонезом.

12. Салат с копченой рыбой и кукурузой

Салат с копченой рыбой и кукурузой
Фото: mirtesen.ru

В зависимости от того, какую именно рыбу ты возьмешь – вкус салата всегда будет разным.

Тебе понадобится: 100 г копченой рыбы, 100 г помидоров черри, 100 г кукурузы, 2 яйца, 100 г фиолетового лука, 5 г петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. дижонской горчицы, 10 мл оливкового масла, специи.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь все ингредиенты. Измельчи петрушку и добавь кукурузу. Смешай оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок и специи для заправки.

20 ПП салатов с красной рыбой, которые стоит приготовить

13. Салат с копченой рыбой и яблоком

Салат с копченой рыбой и яблоком
Фото: vpuzo.com

Лучше всего использовать небольшие зеленые яблоки кислых сортов.

Тебе понадобится: 1/2 копченой рыбы, 3 яйца, 2 яблока, 1 огурец, 80 г консервированного зеленого горошка, 4 веточки укропа, 2-3 пера зеленого лука, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, нарежь все мелким кубиком, измельчи зелень и добавь горошек. Все приправь и заправь салат майонезом.

14. Сырный салат с копченой рыбой

Сырный салат с копченой рыбой
Фото: liveinternet.ru

Его можно приготовить за считанные минуты и получить невероятное удовольствие от результата.

Тебе понадобится: 150 г копченой рыбы, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 1 фиолетовая луковица, 100 г консервированной кукурузы, майонез.

Приготовление: Отвари яйца до готовности и дай им остыть. Натри сыр на терке, а все остальное – нарежь мелким кубиком. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.

15. Салат с копченой рыбой под шубой

Салат с копченой рыбой под шубой
Фото: pinterest.com

Чтобы сделать салат еще более ярким, укрась его листиками зелени перед подачей.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 копченая рыба, 3 картофелины, 2 моркови, 3 яйца, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Отвари или запеки свеклу, картошку и морковь. Отвари яйца и натри все на терке. Измельчи рыбу и лук. Выложи слоями картошку, копченую рыбу, лук, морковь, яйца и свеклу. Промазывай слои салата майонезом по вкусу.

Что вы ищете?