8 отличных коктейлей с клубничным Бейлисом на любой вкус

Источник: Ricka_kinamoto, AdobeStock

Этот нежный сливочный ликер с клубничным вкусом отлично подходит для приготовления десертных коктейлей. Клубничный Бейлис изумительно сочетается с мороженым, молоком, кофе, шоколадом и многими другими ингредиентами. В нашей подборке собраны рецепты для разных случаев и настроения!

1. Коктейль с клубничным Бейлисом и молоком

Источник: AdobeStock

Понравится даже тем, кто редко пьет или не любит крепкий алкоголь.

Ингредиенты

Лучше использовать хорошо охлажденное молоко жирностью 2,5-3,2%.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 120 мл молока;
• 10 мл клубничного сиропа;
• тертый белый шоколад;
• лед в кубиках.

Способ приготовления

1. Наполните высокий бокал льдом примерно на 2/3 объема.
2. Влейте клубничный Бейлис, молоко и клубничный сироп.
3. С помощью длинной барной ложки аккуратно перемешайте коктейль.
4. Посыпьте напиток небольшим количеством тертого белого шоколада и подавайте.

2. Коктейль с клубничным Бейлисом и ванильным мороженым

Источник: AdobeStock

Густой десертный коктейль, который больше напоминает молочный шейк.

Ингредиенты

Мороженое должно быть слегка подтаявшим, чтобы его было проще взбить.

• 60 мл клубничного Бейлиса;
• 120 г ванильного мороженого;
• 80 мл молока;
• 30 г свежей клубники;
• взбитые сливки.

Способ приготовления

1. Отправьте мороженое, клубнику и молоко с клубничным Бейлисом в чашу блендера.
2. Тщательно взбейте все до однородной консистенции.
3. Перелейте коктейль в высокий бокал харрикейн.
4. Украсьте коктейль взбитыми сливками и половинкой клубники.

Напитки

12 легких рецептов коктейлей с Бейлисом

3. Коктейль с кофе и клубничным Бейлисом

Источник: AdobeStock

Горячий сливочно-ягодный напиток с насыщенным кофейным ароматом.

Ингредиенты

Для более выразительного вкуса используйте свежесваренный кофе.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 150 мл свежесваренного кофе;
• 30 мл сливок жирностью 33%;
• тертый темный шоколад.

Способ приготовления

1. Перелейте горячий кофе в бокал для айриш-кофе.
2. Добавьте клубничный Бейлис и аккуратно перемешайте напиток.
3. Слегка взбейте и осторожно выложите сливки сверху, чтобы получился красивый слой.
4. Украсьте готовый коктейль тертым темным шоколадом.

4. Коктейль с клубничным Бейлисом и эспрессо

Источник: AdobeStock

Вариация Espresso Martini с мягким сливочным вкусом и приятными ягодными нотками.

Ингредиенты

Эспрессо должен полностью остыть перед приготовлением коктейля.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 30 мл водки;
• 30 мл эспрессо;
• 10 мл сахарного сиропа;
• 3 кофейных зерна;
• лед в кубиках.

Способ приготовления

1. Наполните шейкер льдом примерно наполовину.
2. Влейте клубничный Бейлис, водку, эспрессо и сахарный сироп.
3. Энергично встряхните коктейль в течение 10-15 секунд.
4. Процедите его в охлажденный коктейльный бокал купе без льда и украсьте тремя кофейными зернами.

Напитки

15 лучших рецептов коктейлей с абсентом

5. Коктейль с клубничным Бейлисом и белым шоколадным ликером

Источник: AdobeStock

Возможно, белый шоколадный ликер придется поискать, но оно того стоит!

Ингредиенты

Для украшения можно использовать и свежую клубнику.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 25 мл белого шоколадного ликера;
• 20 мл сливок жирностью 20%;
• 10 мл клубничного сиропа;
• шоколадная стружка;
• лед в кубиках.

Способ приготовления

1. Наполните шейкер льдом примерно наполовину.
2. Влейте клубничный Бейлис, шоколадный ликер, сливки и клубничный сироп.
3. Хорошо встряхните коктейль до охлаждения.
4. Процедите напиток в охлажденный бокал без льда и украсьте шоколадной стружкой.

Напитки

15 коктейлей с вином, которые легко приготовить в домашних условиях

6. Коктейль с кокосовым ромом и клубничным Бейлисом

Источник: AdobeStock

Тропический коктейль с мягким сливочно-кокосовым вкусом.

Ингредиенты

Можно взять и обычный ром, но с кокосовым – будет в разы лучше.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 40 мл кокосового рома;
• 60 мл ананасового сока;
• 30 мл кокосовых сливок;
• ломтик ананаса;
• лед в кубиках;
• дробленый лед.

Способ приготовления

1. Наполните шейкер кубиками льда примерно наполовину.
2. Влейте клубничный Бейлис, кокосовый ром, ананасовый сок и кокосовые сливки.
3. Хорошо встряхните коктейль и перелейте его в бокал, наполненный дробленым льдом примерно на 2/3 объема.
4. Украсьте готовый напиток ломтиком ананаса.

7. Коктейль с клубничным Бейлисом и бананом

Источник: AdobeStock

Густой вкусный коктейль, который вполне может заменить сладкий десерт.

Ингредиенты

Банан берите максимально спелый – тогда вкус получится более насыщенным.

• 60 мл клубничного Бейлиса;
• 1 банан;
• 80 мл молока;
• 1 шарик ванильного мороженого;
• тертый шоколад.

Способ приготовления

1. Отправьте банан, мороженое, молоко и клубничный Бейлис в чашу блендера.
2. Тщательно взбейте все до однородности.
3. Перелейте коктейль в высокий бокал харрикейн и посыпьте тертым шоколадом.

Напитки

15 отличных рецептов коктейлей с Кампари

8. Коктейль с клубничным Бейлисом и клубничным пюре

Источник: AdobeStock

Настоящая клубника со сливками в лучшем проявлении!

Ингредиенты

Если ягода недостаточно сладкая, тогда добавьте еще немного сахарного сиропа.

• 50 мл клубничного Бейлиса;
• 50 г свежего клубничного пюре;
• 20 мл сливок жирностью 20%;
• 10 мл сахарного сиропа;
• свежая клубника;
• лед в кубиках.

Способ приготовления

1. Наполните шейкер льдом примерно наполовину.
2. Влейте клубничный Бейлис, сливки, сахарный сироп и добавьте клубничное пюре.
3. Хорошенько взболтайте шейкер и процедите готовый коктейль в бокал олд-фешен с несколькими кубиками льда.
4. Украсьте напиток ягодами.