Хочешь добавить больше разнообразия в привычный набор домашних напитков? Проще простого! Предлагаем приготовить льняной кисель! Он имеет интересную текстуру и вкус, а к тому же еще и очень полезный. Узнай о лучших рецептах – в нашей подборке!
1. Льняной кисель с медом
Укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.
Тебе понадобятся: 3 ст.л. семян льна, 3 ст.л. меда, 1,5 ст.л. лимонного сока, 900 мл воды.
Приготовление: Залей семена льна теплой водой и оставь их на ночь. Утром взбей эту заготовку с помощью блендера до однородности, а затем добавь мед с лимонным соком по вкусу. Готово!
2. Льняной кисель с черносливом
Ароматный, оригинальный и положительно влияет на работу ЖКТ.
Тебе понадобятся: 150 г семян льна, 150 г чернослива, 1,5 л воды, мед.
Приготовление: Замочи чернослив на 10-15 минут в горячей воде, промой и мелко нарежь. Отправь чернослив и семена льна в кастрюлю, влей 1,5 л теплой воды, накрой крышкой и оставь на ночь. После чего блендером взбей кисель до однородности и добавь мед по вкусу.
20 быстрых и вкусных рецептов киселя
3. Льняной кисель с ягодами
Подойдут вообще любые замороженные ягоды или фрукты.
Тебе понадобятся: 150 г семян льна, 150 г ягод, 1,5 л воды, сахар или мед.
Приготовление: Залей ягоды и семена льна теплой водой, перемешай, накрой крышкой и оставь на ночь. Утром тщательно взбей заготовку с помощью погружного блендера, а также добавь сахар или мед по вкусу.
20 простых рецептов вина из абрикосов
4. Кисель из льняной муки с медом
Для этого рецепта нужна именно льняная мука, а не целые семена.
Тебе понадобятся: 2-3 ст.л. льняной муки, 1 л воды, сахар или мед.
Приготовление: Залей льняную муку небольшим количеством теплой воды и перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно влей оставшуюся воду, доведи кисель до кипения, помешивая, и сними с огня. Добавь сахар или мед по вкусу.
20 отличных рецептов компота из облепихи
5. Льняной кисель с клюквой и корицей
На случай, если хочется чего-то более оригинального!
Тебе понадобятся: 2,5 ст.л. семян льна, 50 г клюквы, 2,5 стакана воды, 0,5 ч.л. молотой корицы, сахар или мед.
Приготовление: Измельчи семена льна в муку и залей их теплой водой на ночь. Далее всыпь клюкву, доведи до кипения и немного провари на слабом огне, помешивая. После чего добавь корицу, мед и сахар по вкусу, снова перемешай, дай киселю немного остыть, раздави ягоды и процеди напиток.
Домашний квас из ржаного хлеба: 12 рецептов на любой вкус
6. Льняной кисель с апельсином и облепихой
Можешь смело добавлять любые пряности, которые нравятся.
Тебе понадобятся: 3 ст.л. льняной муки, 100 г облепихи, 2 апельсина, 800 мл воды, мед, молотая корица, специи.
Приготовление: Очисти и измельчи апельсины в блендере с небольшим количеством воды, а затем слегка процеди, чтобы остался сок и часть мякоти. Добавь целую или перетертую облепиху, специи по вкусу и воду.
Нагрей заготовку почти до кипения и тонкой струйкой влей получившийся отвар к льняной муке, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Дай киселю настояться примерно 15 минут, процеди и добавь мед по вкусу.