Впервые смузи был приготовлен в 30-х годах прошлого века и сейчас этот полезный напиток невероятно популярен. Готовят его из самых разнообразных овощей и фруктов, но зачастую в качестве основы берут яблоки. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!
1. Смузи из яблок и ароматной зелени
Лучше использовать яблоки желтого или зеленого цвета.
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 20 г петрушки, 2 веточки мяты, 20 г зеленого базилика, 2 ст.л. лимонного сока, 150 мл воды.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь базилик, мяту и петрушку. Влей воду, лимонный сок и взбей смузи до однородности.
2. Смузи из сельдерея и зеленых яблок
Вместо воды можно добавить пару кубиков льда.
Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 100 г стеблей сельдерея, 100 мл воды, 2 ст.л. меда.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь мед, воду, измельченный сельдерей и хорошенько перебей.
3. Освежающий смузи из яблок, сельдерея и лайма
Ароматный смузи, который никого не оставит равнодушным.
Тебе понадобится: 200 г зеленых яблок, 2 стебля сельдерея, 1 лайм, 100 мл холодной воды, 1 веточка мелиссы.
Приготовление: Нарежь небольшими кусочками сельдерей и очищенные от семян яблоки. Сложи все в чашу для взбивания. Добавь сок лайма, мелиссу, воду и взбей смузи до однородности.
4. Смузи с яблоками, киви, грецкими орехами и корицей
Орехи можно измельчить в кофемолке, блендере или просто порезать ножом.
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 2 киви, 2 ст.л. грецких орехов, молотая корица на кончике ножа, 100 мл воды.
Приготовление: Яблоки, киви очисти и нарежь. Грецкие орехи обжарь на сковороде и измельчи. В чашу блендера помести яблоки, орехи, киви и корицу. Влей охлажденную воду и перебей.
5. Витаминный смузи из яблок, киви, банана и зелени
С этим рецептом смузи быстро справится даже новичок!
Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 150 г киви, 1 банан, 1 горсть шпината, 2 листика салата, 150 мл холодной воды.
Приготовление: Киви, яблоки, банан очисти и нарежь. В чашу для взбивания влей воду, добавь шпинат, листья салата, банан, киви и яблоки. Взбей смузи до однородного состояния.
6. Смузи из яблок, имбиря и свеклы
Имбиря по вкусу можно добавить больше.
Тебе понадобится: 150 г яблок, 1 ч.л. тертого имбиря, 150 г свеклы, 100 мл яблочного сока.
Приготовление: Яблоки, свеклу нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь имбирь, яблочный сок и хорошенько перебей.
7. Смузи из авокадо, шпината, киви и яблок
Все ингредиенты должны быть сочными и свежими.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 2 зеленых яблока, 2 средних киви, 1 горсть шпината.
Приготовление: Яблоки, авокадо, киви очисти и нарежь. Сложи все в чашу для взбивания. Добавь шпинат и перебей смузи до однородности.
8. Пикантный смузи из яблок и цукини
Потребуется молодой цукини небольшого размера.
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 1 цукини, молотый черный перец.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, измельчи и сложи в чашу блендера. Всыпь нарезанный небольшими кусочками цукини и взбивай 5-7 секунд на высокой скорости. Добавь по вкусу молотый перец и еще раз перемешай.
9. Смузи из яблок, брокколи и лайма
Отличный способ заставить детей съесть брокколи.
Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 100 г брокколи, 2 лайма.
Приготовление: Яблоки очисти от семян и нарежь небольшими кусочками. Добавь измельченную брокколи, мякоть лайма и перебей все блендером.
10. Смузи из яблок, помидора и моркови
Если морковь недостаточно сладкая, то добавь в смузи немного меда.
Тебе понадобится: 150 г яблок, 1 средний помидор, 150 г моркови.
Приготовление: Яблоки очисти, нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь измельченные помидоры и морковь. Перебей смузи до однородного состояния.
11. Смузи с яблоками, грушей и медом
Даже необязательно снимать кожуру с фруктов!
Тебе понадобится: 2 средних груши, 2 средних яблока, 3 ст.л. меда, молотая корица по вкусу.
Приготовление: Яблоки, груши очисти от семян и нарежь. Помести в чашу блендера измельченные фрукты, добавь мед, корицу и тщательно все взбей.
12. Морковно-яблочный смузи с апельсиновым соком
Витаминный смузи для всей семьи!
Тебе понадобится: 200 г яблок, 2 средних моркови, 150 мл апельсинового сока, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Яблоки очисти, нарежь и сложи в чашу для взбивания. Добавь апельсиновый сок, измельченную морковь, мед и перебей.
13. Смузи из яблок, сельдерея, имбиря и моркови
Пробуй фрукты и овощи перед приготовлением смузи. Они должны быть вкусными и сочными.
Тебе понадобится: 1 среднее яблоко, 100 г сочной моркови, 150 г стеблей сельдерея, 1 ч.л. тертого имбиря.
Приготовление: Морковь, сельдерей и очищенное яблоко нарежь и помести в чашу блендера. Добавь имбирь и взбей смузи до однородного состояния.
14. Смузи из яблок, сельдерея, огурцов и лайма
Идеальный смузи для тех, кто следит за своей фигурой.
Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 100 г сельдерея, 100 г огурцов, пару веточек любой зелени, 1 лайм.
Приготовление: Нарежь небольшими кусочками сельдерей, огурцы и очищенные от семян яблоки. Помести все в чашу для взбивания. Добавь зелень, выдави сок лайма и хорошенько перебей.
15. Гранатово-яблочный смузи
Обдай яблоки кипятком перед приготовлением.
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 1 стакан зерен граната, 2 кубика льда, 3 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь лед, зерна граната, мед и перебей смузи до однородности.
16. Яблочный смузи с молоком и овсянкой
Овсяные хлопья можно предварительно измельчить в кофемолке.
Тебе понадобится: 200 г яблок, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 150 мл овсяного молока, сахар и молотая корица по вкусу.
Приготовление: В чашу блендера влей охлажденное овсяное молоко, добавь хлопья, измельченные яблоки и взбей. Добавь по вкусу корицу, сахар и еще раз перемешай.
17. Яблочный смузи с кефиром и корицей
Потрясающее сочетание ароматов корицы и яблок!
Тебе понадобится: 2 средних яблока, 1 стакан кефира, 2 ст.л. сиропа топинамбура, молотая корица на кончике ножа.
Приготовление: Яблоки очисти, нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь кефир, корицу, сироп топинамбура и хорошенько взбей смузи.
18. Зеленый смузи из яблок и шпината
Лучше всего использовать яблоки сорта Семеренко.
Тебе понадобится: 3 зеленых яблока, 30 г шпината, 4 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. сахара.
Приготовление: Яблоки очисти от семян, измельчи и сложи в чашу блендера. Добавь шпинат, лимонный сок, сахар и перебей.
19. Смузи из сельдерея, зеленых яблок и апельсинов
Также можно добавить пару веточек любимой зелени.
Тебе понадобится: 250 г зеленых яблок, 1 средний апельсин, 150 г стеблей сельдерея, 100 мл воды.
Приготовление: Фрукты очисти, нарежь и сложи в чашу для взбивания. Добавь измельченные стебли сельдерея, воду и перебей до однородности.
20. Смузи из свеклы, яблок и сельдерея
Рекомендуем готовить этот смузи из молодой свеклы.
Тебе понадобится: 100 г сочной свеклы, 2 средних яблока, 150 г стеблей сельдерея.
Приготовление: Свеклу очисти, нарежь небольшими кусочками и помести в чашу блендера. Добавь измельченные яблоки, сельдерей и перебей смузи.