В отличие от остальных фруктов – авокадо не содержит фруктозы. Кроме того, оно обладает удивительным маслянистым вкусом и легким ореховым ароматом. Сегодня поговорим о смузи из авокадо. Делимся 20 лучшими рецептами!
1. Смузи с авокадо, огурцом и миндальным молоком
Миндальное молоко придает смузи свой особенный вкус.
Тебе понадобится: 1 среднее авокадо, 1 огурец, 150 мл миндального молока, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Очищенные авокадо с огурцом нарежь и загрузи в чашу блендера. Добавь холодное миндальное молоко и перебей все до однородности. Готовый смузи посоли, поперчи и хорошенько перемешай.
2. Смузи из авокадо и бананов
Довольно густой смузи, который можно есть ложкой.
Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1 средний авокадо.
Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и убери на 10 минут в морозильник. Авокадо очисти, нарежь и всыпь в чашу блендера. Добавь замороженные бананы и взбивай смузи в течение 5-7 секунд.
3. Питательный смузи из киви, яблока и авокадо
По желанию дополни его имбирем или молотым кардамоном.
Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 1 киви, 1 авокадо, пару листиков любой зелени, 1/2 лимона.
Приготовление: Фрукты очисти, измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь зелень, сок лимона и тщательно перебей.
4. Смузи из авокадо, имбиря, яблока и шпината
Полноценная замена завтраку!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 ч.л. тертого корня имбиря, 1 среднее яблоко, 3 листика шпината, 100 мл яблочного сока.
Приготовление: Авокадо с яблоками очисти и нарежь. Переложи заготовки в чашу блендера. Добавь шпинат, имбирь, яблочный сок и взбей смузи до однородности.
15 салатов с авокадо и огурцом, которые понравятся всей семье
5. Смузи из шпината, авокадо и замороженной клубники
Свежую клубнику следует предварительно убрать в морозилку на 15 минут.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 горсть шпината, 1/2 стакана замороженной клубники, сахар по вкусу.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой, и нарежь. В чашу для взбивания помести клубнику, шпинат и кусочки авокадо. Взбей до однородности, добавь по вкусу сахар и перемешай.
6. Смузи из капусты кейл, авокадо, черники и йогурта
Рекомендуем использовать зеленые сорта капусты.
Тебе понадобится: 2 авокадо, 3 листика капусты кейл, 1 ст.л. черники, 200 мл натурального йогурта, 1/2 лайма.
Приготовление: В чашу блендера всыпь чернику, измельченные авокадо и капусту. Добавь сок лайма, йогурт и перебей.
7. Зеленый смузи с грушей, авокадо и огурцом
Срежь кожуру с груши и тогда смузи получится более однородным.
Тебе понадобится: 150 г груши, 1 авокадо, 1 средний огурец, 100 мл кокосового молока, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Огурец, очищенную грушу и авокадо нарежь небольшими кусочками. В чашу для взбивания влей холодное молоко, добавь мед, измельченные заготовки и взбивай смузи на высокой скорости 10 секунд.
8. Смузи из киви и авокадо
Добавляй кефир любой жирности.
Тебе понадобится: 2 киви, 1 крупное авокадо, 200 мл кефира.
Приготовление: Киви с авокадо очисти, нарежь и сложи в чашу для взбивания. Влей охлажденный кефир и перебей до однородного состояния.
20 самых вкусных рецептов с авокадо
9. Смузи из авокадо, лайма и огурца
Оригинальный вкус и превосходный аромат!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 средний огурец, 2 лайма, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: Огурец и очищенный авокадо нарежь небольшими кусочками и помести в чашу блендера. Лайм обдай кипятком, очисти от кожуры, измельчи и добавь к остальным ингредиентам. Взбей смузи до однородности, посоли и поперчи.
10. Смузи из сельдерея с лаймом и авокадо
Витаминный ПП-смузи, который отлично дополнит твой рацион.
Тебе понадобится: 100 г стеблей сельдерея, 1 авокадо, 2 лайма, 4 кубика льда, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление: В чашу блендера загрузи измельченные стебли сельдерея. Добавь нарезанный авокадо, лед, мякоть лайма, соль, молотый перец и тщательно взбей.
11. Смузи с авокадо, сельдереем и ароматной зеленью
Вариации зелени могут быть разными.
Тебе понадобится: 2 средних авокадо, 100 г стеблей сельдерея, 2-3 веточки кинзы, 2 веточки петрушки, 5 листиков мелиссы.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой и нарежь мякоть средними кусочками. Стебли сельдерея и зелень измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь кусочки авокадо и тщательно перебей смузи.
12. Смузи из авокадо с йогуртом
Самыми вкусными считаются авокадо израильских сортов.
Тебе понадобится: 2 крупных авокадо, 150 мл натурального йогурта, 1 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо очисти, измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь сок лимона, охлажденный йогурт и взбивай 5-7 секунд. Посоли, поперчи и перемешай.
20 самых вкусных тостов с авокадо
13. Смузи из манго, авокадо и банана
Быстрый смузи из распространенных и доступных ингредиентов.
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 авокадо, 1 банан.
Приготовление: Фрукты очисти, нарежь и загрузи в чашу блендера. Взбивай смузи на высокой скорости в течение 10 секунд.
14. Смузи с авокадо, брокколи, огурцом и базиликом
Для этого рецепта потребуется базилик зеленого цвета.
Тебе понадобится: 1 крупное авокадо, 100 г брокколи, 1 огурец, 5 веточек базилика, 1/2 лимона, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо очисти, измельчи и всыпь в чашу блендера. Добавь нарезанные брокколи, огурец и базилик. Выдави сок лимона, посоли, поперчи и перебей до однородности.
15. Смузи из авокадо и ананаса
Благодаря сочному ананасу – смузи получается более жидким.
Тебе понадобится: 200 г мякоти ананаса, 1 крупное авокадо.
Приготовление: Авокадо очисти от кожуры с косточкой, а затем нарежь. Помести заготовку в чашу для взбивания, добавь измельченную мякоть ананаса и хорошенько взбей.
16. Смузи с авокадо, ананасом и кокосовым молоком
Не следует использовать для приготовления смузи слишком мягкое авокадо.
Тебе понадобится: 150 г мякоти ананаса, 1 авокадо, 200 мл кокосового молока, молотый мускатный орех.
Приготовление: Ананас и очищенный авокадо нарежь и сложи в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мускатный орех и перебей.
15 ПП салатов с авокадо, перед которыми невозможно устоять
17. Смузи из киви, винограда, авокадо и шпината
Более сладкий напиток готовится с добавлением меда или сахара.
Тебе понадобится: 1 киви, 1 горсть зеленого винограда без косточек, 1 крупное авокадо, 20 г молодого шпината.
Приготовление: Киви с авокадо очисти и нарежь. Переложи заготовки в чашу для взбивания, добавь шпинат, измельченный виноград и перебей смузи до состояния однородности.
18. Смузи с авокадо и матча
В Китае матчу называют «эликсиром молодости».
Тебе понадобится: 2 авокадо, 100 мл миндального молока, 1 ч.л. порошка матчи.
Приготовление: Очищенное авокадо нарежь небольшими кусочками и загрузи в чашу блендера. Добавь порошок матчи, влей охлажденное молоко и взбей.
19. Смузи со шпинатом и авокадо
Шпинат придает смузи свежий аромат и легкую кислинку.
Тебе понадобится: 20 г молодого шпината, 1 крупное авокадо, молотый черный перец, соль.
Приготовление: В чашу блендера загрузи шпинат и нарезанный кусочками авокадо. Взбей до однородности, добавь по вкусу соль, перец и перемешай.
20. Кофейный смузи с авокадо и бананом
Аппетитный смузи для любителей пропустить чашечку кофе по утрам.
Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1 авокадо, 1 ч.л. растворимого кофе, 250 мл миндального молока, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Банан и авокадо очисти и нарежь. В чашу блендера влей охлажденное молоко, добавь мед, измельченные заготовки, кофе и перебей смузи до однородности.