Теплые роллы после запекания в аэрогриле заиграют новыми красками. Они равномерно пропекаются, сыр в начинке тает и формирует красивую шапочку, а все ингредиенты гармонично переплетаются между собой. Попробуй приготовить один из наших рецептов!
1. Запеченные роллы с лососем и сливочным сыром в аэрогриле
Классический рецепт для домашнего ужина без каких-либо сложных ингредиентов.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 150 г слабосоленого лосося, 120 г сливочного сыра, 3 листа нори, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Промой и отвари рис по инструкции на упаковке. Дай ему настояться 10 минут, смешай с рисовым уксусом, сахаром и солью, а затем полностью остуди.
После чего выложи рис тонким слоем на лист нори, оставив край свободным. Добавь сливочный сыр и тонкие полоски лосося, сверни плотный ролл и нарежь его порционными кусочками. Смешай майонез с тертым твердым сыром, а если хочешь – капни сюда острый соус. Выложи получившуюся шапочку на кусочки роллов и запекай их 5 минут в аэрогриле при 200 градусах.
2. Запеченные роллы с крабовыми палочками в аэрогриле
Прекрасный яркий вкус, который никого не оставит равнодушным.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 200 г крабовых палочек, 1 огурец, 100 г сливочного сыра, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза, 3 ст.л. икры мойвы или тобико.
Приготовление: Отвари рис по инструкции и заправь его рисовым уксусом, сахаром и солью. Когда рис полностью остынет, выложи его на нори. Нарежь крабовые палочки и огурец соломкой, выложи начинку по краю и добавь сливочный сыр.
Сверни и нарежь роллы. Отдельно смешай майонез, икру мойвы и тертый сыр. Выложи эту шапочку на роллы и запекай их 5-7 минут в аэрогриле при 180 градусах.
Запеченные роллы: 15 невероятно простых и вкусных рецептов
3. Запеченные роллы с креветками в аэрогриле
А для большего разнообразия – добавим немного авокадо!
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 100 г сливочного сыра, 3 листа нори, 80 г тертого сыра, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари и заправь рис уксусом, сахаром и солью. Отдельно отвари и нарежь креветки, а авокадо – очисти и нарежь полосками.
Выложи остывший рис на нори и аккуратно разложи начинку со сливочным сыром. Сверни, нарежь и укрась получившиеся роллы шапочкой из майонеза и тертого сыра. После чего запекай их примерно 5 минут в аэрогриле при 200 градусах.
4. Запеченные роллы с мидиями в аэрогриле
Полей готовые роллы соусом терияки при подаче.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 100 г мидий, 1 огурец, 100 г сливочного сыра, 1 ч.л. соевого соуса, 3 листа нори, 50 г тертого сыра, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. икры мойвы или тобико.
Приготовление: Отвари рис по инструкции на упаковке, заправь его рисовым уксусом, сахаром и солью, и дай остыть. Если у тебя замороженные мидии – отвари или обжарь их до готовности, а консервированные – можешь использовать так.
Смешай сливочный сыр с соевым соусом, нарежь огурец полосками и отдельно смешай майонез, икру мойвы и тертый твердый сыр. Разложи рис на нори и добавь огурец, мидии и сливочный сыр. Сверни плотные роллы, нарежь их на кусочки и дополни майонезной шапочкой. Запекай около 5-7 минут в аэрогриле при 190 градусах.
12 лучших рецептов заправки для риса на суши и роллы
5. Запеченные роллы с тунцом в аэрогриле
Для этого рецепта рекомендуем взять слабосоленый тунец.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 180 г слабосоленого тунца, 180 г творожного сыра, 2 пера зеленого лука, 3 листа нори, 80 г моцареллы, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. икры мойвы или тобико.
Приготовление: Отвари рис по инструкции, заправь его уксусом с сахаром и солью, остуди и затем разложи на листы нори. Добавь полоски тунца, творожный сыр и немного зеленого лука.
Сверни и нарежь роллы, после чего укрась их шапочкой из майонеза, икры и тертой моцареллы. Запекай 5 минут в аэрогриле при 200 градусах.
Роллы из блинов с начинкой: 8 самых вкусных рецептов приготовления
6. Запеченные роллы с курицей терияки в аэрогриле
Специально для тех, кто не слишком любит морепродукты.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 200 г куриного филе, 1 огурец, 100 г сливочного сыра, 2 ст.л. соуса терияки, 3 листа нори, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза, табаско.
Приготовление: Отвари рис по инструкции на упаковке, дай остыть и заправь его рисовым уксусом, сахаром и солью. Измельчи и обжарь куриное филе до готовности, а в конце – добавь соус терияки и перемешай.
Выложи рис на нори, разложи курицу, сливочный сыр и полоски огурца. Сформируй и нарежь роллы, после чего – дополни их шапочкой из майонеза, тертого сыра и табаско. Запекай 5-7 минут в аэрогриле при 200 градусах.
7. Запеченные роллы с овощами в аэрогриле
Если есть маринованный дайкон – смело добавляй и его в начинку.
Тебе понадобятся: 250 г риса для суши, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 авокадо, 120 г сливочного сыра, 3 листа нори, 50 г моцареллы, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари, остуди и заправь рис уксусом, солью и сахаром. Нарежь все овощи соломкой и отдельно смешай майонез с тертой моцареллой.
Выложи вареный рис на нори, разложи овощи со сливочным сыром и сверни роллы. Нарежь их на кусочки, дополни майонезной шапочкой и запекай примерно 6-7 минут в аэрогриле при 180 градусах.
20 рецептов спринг-роллов, которые придутся по вкусу каждому
8. Запеченные ленивые роллы в аэрогриле
Приятно разнообразят более классические роллы!
Тебе понадобятся: 150 г риса для суши, 1 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. сахара, 1 щепотка соли, 200 г крабовых палочек, 100 г икры мойвы, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 листа нори, 2 яйца, панировочные сухарики панко.
Приготовление: Отвари рис до готовности, заправь его рисовым уксусом, сахаром и солью, и дай остыть. Натри или мелко нарежь крабовые палочки, натри сыр на терке, пропусти чеснок через пресс и смешай все это с рисом, майонезом и икрой мойвы. Туда же добавь мелко нарезанные листы нори.
Сформируй шарики из получившейся заготовки, а далее обмакни их во взбитые яйца и обваляй в панировке панко. Выложи ленивые роллы на решетку аэрогриля и запекай 15 минут при 170-180 градусах.