Аппетитные тарталетки быстро превращаются в удобную закуску для любого случая, если запечь их в аэрогриле. Начинка там равномерно прогревается, а основа остается хрустящей и не размокает. Внутрь можно класть мясо, рыбу, грибы, сыр или овощи, легко комбинируя вкусы. Подробнее о лучших рецептах – рассказываем далее в нашей подборке!
1. Тарталетки с ветчиной и сыром в аэрогриле
Можно приготовить как на закуску, так и на завтрак.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 100 г ветчины или колбасы, 80 г твердого сыра, 1 яйцо, 50 г сметаны, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь ветчину, натри сыр, смешай их и наполни тарталетки получившейся начинкой. Венчиком взбей яйцо со сметаной, солью и специями, и залей начинку сверху. Запекай тарталетки примерно 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
2. Тарталетки с курицей и грибами, запеченные в аэрогриле
А если хочешь – вбей по перепелиному яйцу в каждую тарталетку.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 200 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 50 г сметаны, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь и обжарь лук с грибами 5-7 минут. Добавь измельченную курицу и продолжай жарить начинку до готовности. В конце – смешай ее со сметаной и специями. Разложи готовую начинку в тарталетки, посыпь тертым сыром и запекай все около 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
3. Тарталетки с крабовыми палочками в аэрогриле
Благодаря сочетанию крабовых палочек и сыра – начинка получается максимально нежной.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 150 г крабовых палочек, 2 яйца, 100-150 г твердого сыра, майонез, зелень, соль, специи.
Приготовление: Отвари и мелко нарежь яйца, точно так же нарежь крабовые палочки и измельчи зелень. Добавь сюда половину тертого сыра, заправь начинку майонезом, приправь по вкусу и выложи ее в тарталетки. Посыпь оставшимся сыром и запекай 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
4. Запеченные тарталетки с овощами и шампиньонами в аэрогриле
Такие тарталетки подходят как для легкой закуски, так и для подачи к горячим блюдам.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 200 г шампиньонов, 1/2 болгарского перца, 1 помидор, 100 г твердого сыра, майонез или сметана, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь и обжарь шампиньоны, измельчи овощи и смешай все вместе со сметаной или майонезом. Приправь и разложи начинку в тарталетки, посыпь их тертым сыром и запекай 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
5. Тарталетки с лососем и шпинатом в аэрогриле
Изысканный рецепт для тех, кто предпочитает более оригинальные решения.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 150 г филе лосося, 50 г свежего шпината, 100 мл 20% сливок, 1 яйцо, 50 г пармезана, соль, специи.
Приготовление: Нарежь лосось мелким кубиком, а шпинат – слегка припусти на сковороде. Смешай все со сливками и яйцом, посоли, приправь, разложи начинку по тарталеткам и посыпь тертым пармезаном. Запекай около 12 минут в аэрогриле при 180 градусах.
6. Запеченные тарталетки с тунцом и помидорами в аэрогриле
Невероятно сочные, а также с легкой томатной кислинкой.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 1 банка тунца в собственном соку, 1 помидор, 80 г моцареллы, 1 ст.л. сметаны, соль, молотый черный перец, сушеный орегано.
Приготовление: Мелко нарежь помидор, разомни тунец вилкой, смешай все со сметаной и приправь. Разложи получившуюся начинку по тарталеткам, добавь по кусочку моцареллы и запекай 10-12 минут в аэрогриле при 180 градусах.
7. Тарталетки с фаршем и болгарским перцем в аэрогриле
Болгарский перец в начинке еще и отлично выглядит!
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 250 г мясного фарша, 1/2 болгарского перца, 1 небольшая луковица, 80 г твердого сыра, соль, паприка.
Приготовление: Измельчи и слегка обжарь лук с болгарским перцем, добавь фарш и жарь до готовности. Если хочешь – добавь ложку томатного соуса. Посоли, поперчи и выложи начинку в тарталетки, посыпь тертым сыром и запекай 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
8. Тарталетки с курицей и ананасами, запеченные в аэрогриле
Классика домашних закусок и идеальное украшение праздничного стола.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 200 г куриного филе, 100 г консервированных ананасов, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. сметаны или майонеза, 1 щепотка карри, соль.
Приготовление: Заранее отвари куриное филе и затем нарежь мясо мелким кубиком вместе с ананасами. Смешай со сметаной и специями, наполни тарталетки этой начинкой и посыпь их тертым сыром. Запекай 10 минут в аэрогриле при 180 градусах.
9. Запеченные тарталетки с креветками в аэрогриле
По желанию – добавь еще зелень и специи в начинку.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 200 г очищенных креветок, 80 г сливочного сыра, 50 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сливок.
Приготовление: Мелко нарежь креветки, пропусти чеснок через пресс и смешай все со сливочным сыром и сливками. Наполни тарталетки этой начинкой, посыпь тертым сыром и запекай 10-12 минут в аэрогриле при 180 градусах.
10. Тарталетки с грушей и сыром, запеченные в аэрогриле
Груша обязательно должна быть достаточно спелой и мягкой.
Тебе понадобятся: 8-10 тарталеток, 1 груша, 100 г голубого сыра, 30 г грецких орехов, 1 ч.л. меда.
Приготовление: Мелко нарежь грушу, раскроши голубой сыр по вкусу, измельчи грецкие орехи и смешай все вместе. Добавь немного меда и разложи начинку в тарталетки. Запекай их 8-10 минут в аэрогриле при 180 градусах.



