Не котлетами едиными! Фрикадельки – маленькие, но очень удобные в приготовлении! А в аэрогриле они получаются румяными и плотными, но не сухими. Их можно добавлять в суп и пасту, а также просто подавать с картофелем или другими овощами. Смотри 6 легких рецептов в нашей подборке!
1. Классические фрикадельки в аэрогриле
Простой рецепт, а ингредиенты для него – точно есть у тебя дома.
Тебе понадобятся: 600 г мясного фарша, 1 луковица, 2 яйца, соль, специи.
Приготовление: Натри лук на терке, смешай все ингредиенты вместе и тщательно вымешай получившийся фарш. Влажными руками сформируй из него мелкие фрикадельки. Запекай их 15-20 минут на решетке аэрогриля при 180 градусах, а затем подавай с соусом по вкусу.
2. Фрикадельки с панировочными сухарями в аэрогриле
Размоченные сухари делают консистенцию фарша еще более однородной.
Тебе понадобятся: 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. молока, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. паприки, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Измельчи лук и выдави чеснок через пресс, замочи панировочные сухари в молоке на 5-7 минут и тщательно смешай все ингредиенты. Приправь и вымешай фарш, а далее сформируй из него маленькие шарики. Выложи фрикадельки на решетку аэрогриля и запекай их 15-20 минут при 160 градусах.
20 рецептов фрикаделек, которые оценит любая хозяйка
3. Фрикадельки с моцареллой в аэрогриле
Бери моцареллу в шариках – очень вкусно и удобно.
Тебе понадобятся: 500 г мясного фарша, 100-120 г моцареллы, 1 яйцо, 2 ст.л. панировочных сухарей, чеснок, зелень, соль, специи.
Приготовление: Размочи сухари в небольшом количестве воды, измельчи чеснок и зелень, и смешай все с фаршем. Приправь и хорошенько отбей фарш. Влажными руками сформируй фрикадельки с шариком или кусочком моцареллы внутри. Отправь их на полчаса в холодильник, а затем запекай 15 минут в аэрогриле при 190 градусах.
15 отличных рецептов фрикаделек в томатном соусе
4. Фрикадельки с сыром в аэрогриле
Такие вкусные, что сразу захочется приготовить еще одну порцию.
Тебе понадобятся: 500 г мясного фарша, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.
Приготовление: Натри сыр на терке и тщательно смешай вместе все ингредиенты. Сформируй небольшие фрикадельки и запекай их 10-12 минут в аэрогриле при 200 градусах. После чего убавь температуру до 160 градусов и запекай еще примерно 5 минут.
12 лучших рецептов фрикаделек с подливкой на сковороде
5. Фрикадельки с овощами в аэрогриле
Чтобы не готовить гарнир отдельно, выбирай этот вариант!
Тебе понадобятся: 400 г мясного фарша, 30-50 г лука, 1 зубчик чеснока, 1-2 болгарских перца, 1 фиолетовая луковица, 1 цуккини, 1,5 ст.л. оливкового масла, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Смешай фарш, измельченный репчатый лук и чеснок, приправь и сформируй небольшие фрикадельки. Произвольно нарежь фиолетовый лук и остальные овощи, смешай их с оливковым маслом и специями, и выложи на дно чаши аэрогриля. Установи решетку сверху и разложи на ней фрикадельки. Запекай блюдо 15 минут при 200 градусах.
Куриные ножки в аэрогриле: 10 оригинальных рецептов на любой вкус
6. Куриные фрикадельки в аэрогриле
Диетические и легкие – идеальный ПП рецепт!
Тебе понадобятся: 2 куриных филе, 1 луковица, 1-2 яйца, 1 ст.л. манки, 4 веточки петрушки, соль, специи.
Приготовление: Пропусти куриное филе и лук через мясорубку, измельчи зелень и смешай вместе все ингредиенты. Приправь и дай фаршу отдохнуть 10-15 минут, чтобы манка набухла. После чего влажными руками сформируй фрикадельки и запекай их 15-20 минут на решетке аэрогриля при 190-200 градусах.